Kiritsuke oder „K-Tip“ sind Messer, deren Klingenspitze scharf zuläuft. Kiritsuke-Messer, was so viel wie „mit einem Schnitt“ bedeutet, ermöglichen eine bessere Kontrolle und feine Detailarbeit an der Spitze.
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Seisuke Blue Steel Nr. 2 Nashiji Kiritsuke Santoku 195 mm Marineblauer Griff aus Pakkaholz
Seisuke
Angebotspreis$230.00 USD
Choyo Kiritsuke Gyuto, weißer Stahl, verspiegelt, 240 mm, Magnoliengriff
Sakai Kikumori
Angebotspreis$710.00 USD
Sakai Takayuki Seiryu Blue Steel Nr.2 Kiritsuke Yanagiba 300 mm mit Scheide
Sakai Takayuki
Angebotspreis$1,800.00 USD
Choyo Kiritsuke Gyuto, weißer Stahl, verspiegelt, 210 mm, Magnoliengriff
Sakai Kikumori
Angebotspreis$635.00 USD
Seisuke Blue Steel No.2 Kiritsuke Gyuto 180mm Oak (Baikoku / Soot Black) Handle
Seisuke
Angebotspreis$290.00 USD
Seisuke Blue Steel No.2 Kiritsuke Gyuto 180mm Oak (Smokey Red) Handle
Seisuke
Angebotspreis$290.00 USD
Kikuzuki Weißer Stahl Nr. 2 Nashiji Kiritsuke Gyuto 240 mm Magnoliengriff
Kikuzuki
Angebotspreis$590.00 USD
Choyo Silberstahl Nr. 3, verspiegeltes Kiritsuke Gyuto, 240 mm, Magnoliengriff
Sakai Kikumori
Angebotspreis$1,050.00 USD
Choyo Blue Steel Nr. 1, verspiegeltes Kiritsuke Petty-Utility, 135 mm, Magnoliengriff
Sakai Kikumori
Angebotspreis$635.00 USD
Oul Blue Super Hammered Black Finished Kiritsuke Gyuto 210 mm Magnoliengriff
Oul
Angebotspreis$555.00 USD
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