Our Kitchen Knives

Seisuke Knife hat sich der Kuratierung authentischer, handgefertigter japanischer Küchenmesser verschrieben.

Wir glauben, dass ein Küchenmesser mehr ist als nur ein Werkzeug zum Schneiden von Lebensmitteln. Es ist ein Kunstwerk, in das ein Handwerker sein ganzes Herzblut gesteckt hat.

1171 Produkte
Seisuke AUS8 Yanagiba 240mm Oak Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke AUS8 Yanagiba 240 mm Eichenholzgriff
$190.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Honesuki Boning 150mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Tokujyo Weißstahl Nr. 2 Honesuki-Entbeinung 150 mm Magnoliengriff
$485.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke VG10 Damascus Gyuto 180mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 Damaskus Gyuto 180 mm Walnussgriff
$275.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Kengata Santoku 160mm Live oak Lacquered (Seiren) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Kengata-Santoku, 160 mm, Live-Eiche, lackierter (Seiren) Griff
$330.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Santoku 180mm Desert Ironwood(Sugihara model) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki VG10 33-lagiger Damast-Santoku-Griff, 180 mm Wüsteneisenholz (Sugihara-Modell).
$505.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Hien Blue Steel No.2 Mirrored Finish Kengata Yanagiba 270mm Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Hien Blue Steel Nr. 2, verspiegeltes Finish, Kengata Yanagiba, 270 mm, Ebenholzgriff mit Scheide
$1,050.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke SK-4 Gyuto 240mm Burnt Oak (Lacquered) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke SK-4 Gyuto 240mm Burnt Oak (Lacquered) Handle
$155.00 USD
Seisuke
Nao Yamamoto Blue Super Kurouchi Gyuto 240mm Walnut Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Nao Yamamoto Blue Super Kurouchi Gyuto 240mm Walnut Handle
$925.00 USD
Nao Yamamoto
Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 240mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 240mm
$300.00 USD
Sakai Takayuki
Kikuzuki White Steel No.2 Kasumitogi Gyuto 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kikuzuki Weißer Stahl Nr. 2 Kasumitogi Gyuto 240 mm Magnoliengriff
$485.00 USD
Sakai Kikumori
Sakai Takayuki Homura Hien Blue Steel No.2 Gyuto 210mm Yew Tree Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Homura Hien Blaustahl Nr. 2 Gyuto 210 mm Eibenholzgriff mit Scheide
$725.00 USD
Sakai Takayuki
Masakage Yuki White Steel No.2 Nashiji Petty-Utility 150mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Masakage Yuki Weißstahl Nr. 2 Nashiji Petty-Utility 150 mm Magnoliengriff
$355.00 USD
Masakage
Kikumori VG10 Mirrored Finish Kiritsuke Yanagiba Japanese Chef Knife 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Kikumori VG10, verspiegeltes Kiritsuke Yanagiba, japanisches Kochmesser, 270 mm
$695.00 USD
Kawamura Knives
Seisuke VG10 Damascus Santoku 165mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke VG10 Damaskus Santoku 165 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz
$255.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Sabaki 150mm Mahogany Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki VG10 33-lagiger Damast-Sabaki-Griff aus 150 mm Mahagoni-Pakka-Holz
$285.00 USD
Sakai Takayuki
Seisuke Blue Steel No.2 Black Finished Kiritsuke Gyuto 240mm Burnt Chestnut (ferrule: Cherry Wood) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Seisuke Blue Steel No.2 Black Finished Kiritsuke Gyuto 240mm Burnt Chestnut (ferrule: Cherry Wood) Handle
$245.00 USD
Seisuke
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Tokujyo Weißstahl Nr. 2 Gyuto 210 mm Magnoliengriff
$595.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Kiritsuke Gyuto 210mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Tokujyo Weißer Stahl Nr. 2 Kiritsuke Gyuto 210 mm Magnoliengriff
$595.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 270mm
$365.00 USD
Sakai Takayuki
Kikumori Blue Steel No.1 Damascus Sujihiki 270mm with Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kikumori Blue Steel Nr. 1 Damascus Sujihiki 270 mm mit Magnoliengriff
$835.00 USD
Kawamura Knives
Sakai Takayuki Silver Steel No.3 Petty-Utility 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Silberstahl Nr. 3 Petty-Utility 180 mm
$550.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Fuguhiki 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Blue Steel Nr. 2 Fuguhiki 270 mm Magnoliengriff
$760.00 USD
Sakai Takayuki
Masakage Kumo VG10 Damascus Sujihiki 270mm Shitan Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Masakage Kumo VG10 Damaskus Sujihiki 270 mm Shitan-Griff
$825.00 USD
Masakage
Kajin Blue Super Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Mahogany Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Kajin Blue Super Damascus Kiritsuke Gyuto 240mm Mahogany Handle
$1,550.00 USD
Kajin

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Saya Sheath for Gyuto Knife with Plywood Pin-210mm - Japanny - Best Japanese Knife
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$32.00 USD
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Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
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