Sakai Takayuki Knives

Hinter den Messern von Sakai Takayuki steckt 600 Jahre Messerherstellungsgeschichte durch erfahrene Handwerker in Sakai, Präfektur Osaka. Die hervorragende Verarbeitung und Technologie, mit der diese Messer hergestellt werden, ist weitgehend unverändert geblieben.

Die Messer von Sakai Takayuki werden von verschiedenen Handwerkern unter der Leitung von Chefschmied Itsuo Doi hergestellt, der hohe Standards setzt. Doi ist für einige der handgeschmiedeten Messer von Sakai Takayuki verantwortlich, beispielsweise für seine robuste und robuste Guren-Serie.

475 Produkte
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Usuba - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Usuba
$165.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Honesuki Boning 150mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Tokujyo Weißstahl Nr. 2 Honesuki-Entbeinung 150 mm Magnoliengriff
$385.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 210mm Live oak Lacquered (Kokushin) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Gyuto, 210 mm, Live-Eiche, lackierter (Kokushin) Griff
$275.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Live oak Lacquered (Saiu) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Petty-Utility-Messer, 150 mm, lackierter (Saiu) Griff aus Live-Eiche
$210.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Sujihiki 240mm Keyaki (Japanese Elm) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki VG10 33-lagiger Damast-Sujihiki-Griff, 240 mm, Keyaki-Griff (japanische Ulme).
$300.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Cow Bone Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Petty-Utility-Messer, 150 mm Rindsknochengriff mit Scheide
$340.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki INOX Steel Sujihiki 240mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki INOX Stahl Sujihiki 240mm Magnoliengriff
$210.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Nanairo INOX Molybdenum Yanagiba 270mm ABS resin(Green tortoiseshell) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Nanairo INOX Molybdän Yanagiba 270 mm Griff aus ABS-Harz (grünes Schildpatt).
$300.00 USD
Sakai Takayuki
Sale Spare 19%
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Kengata Gyuto 190mm Live oak Lacquered (Kouseki) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kurokage VG10, gehämmert, Teflonbeschichtung, Kengata Gyuto, 190 mm, Live-Eiche, lackierter (Kouseki) Griff
$275.00 USD $340.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Molybdenum Yanagiba Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Molybdän Yanagiba Wenge mit doppeltem Wasserbüffel-Ringgriff
$440.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Takohiki - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kasumitogi Takohiki aus weißem Stahl
$175.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Live oak Lacquered (Saiu) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Gyuto, 240 mm, lackierter (Saiu) Griff aus Live-Eiche
$330.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Japanese Steel Sujihiki 210mm Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Japanischer Stahl Sujihiki 210 mm Griff aus Pakkaholz
$145.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki [Left Handed] Kasumitogi White Steel Fuguhiki - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki [Linkshänder] Kasumitogi White Steel Fuguhiki
$275.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Santoku 170mm Live oak Lacquered (Kouseki) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Kurokage VG10 gehämmerte Teflonbeschichtung Santoku 170 mm, Live-Eiche, lackierter (Kouseki) Griff
$330.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Deba - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Deba
$450.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Mukimono 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Kasumitogi Weißer Stahl Mukimono 180mm
$190.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Kengata Santoku 160mm Live oak Lacquered (Saiseki) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Kengata-Santoku, 160 mm, Live-Eiche, lackierter (Saiseki) Griff
$265.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Gyuto 240mm Live oak Lacquered (Kokushin) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Gyuto, 240 mm, Live-Eiche, lackierter (Kokushin) Griff
$330.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Petty-Utility 150mm Live oak Lacquered (Saiseki) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki VG10 33-lagiges Damast-Petty-Utility-Messer, 150 mm, lackierter (Saiseki) Griff aus Live-Eiche
$210.00 USD
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Deba - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Chef Series Silver Steel No.3 Deba
$365.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Mirrored Finish Yanagiba - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki Blue Steel Nr. 2, verspiegeltes Finish, Yanagiba
$660.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki [Left Handed] INOX Deba Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki [Linkshänder] INOX Deba Magnolia Griff
$265.00 USD~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki [Left Handed] Japanese Steel Sujihiki 270mm - Japanny - Best Japanese Knife
Noch keine Bewertungen
Sakai Takayuki [Linkshänder] Japanischer Stahl Sujihiki 270 mm
$220.00 USD
Sakai Takayuki

Explore Our Knives

Find the perfect knife for your craft — from everyday prep to fine plating.

Shop Santoku Collection

Santoku

Shop Gyuto Collection

Gyuto

Shop Petty Collection

Petty

Shop Vegetable Knife Collection

Vegetable Knife
Show All Knives

You May Also Like

Suehiro Two Sided SMALL Sharpening Stone with Rubber Base - #1000 & #3000 (Super Deal) - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Zweiseitiger kleiner Schleifstein von Suehiro mit Gummibasis – Nr. 1000 und Nr. 3000 (Superangebot)
$43.00 USD
Suehiro
Saya Sheath for Gyuto Knife with Plywood Pin-210mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Saya-Scheide für Gyuto-Messer mit Sperrholzstift - 210 mm
$32.00 USD
Kinko
Magnolia Saya Sheath for Santoku Knife with Plywood Pin 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Magnolia Saya Scheide für Santokumesser mit Sperrholzstift 180 mm
$32.00 USD
Kazoku
Gift Wrapping - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Geschenkverpackung
$17.00 USD
Japanny - Best Japanese Knife