Daisuke Nishida Blue Steel No.2 Damascus Deba 150mm Stabilized Burl with Silver Rings and Water Buffalo Horn Terrule and End Cap Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Daisuke Nishida

다이스케 니시다 블루 스틸 2호 다마스커스 데바 150mm 안정화 버얼, 실버 링, 물소 뿔 테룰 및 엔드 캡 핸들

$1,190.00 USD
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SKU: DN-B2-D-DE150SB
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Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

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명세서:
칼 종류: 데바
강철 종류: 블루 스틸 No.2 (탄소강, 녹 발생 위험)
블레이드 경도: HRC 61-62
블레이드 유형: 단일 베벨 블레이드
블레이드 길이: 150mm(5.9인치)
블레이드 높이: 54mm(2.1인치)
블레이드 두께: 6.4mm(0.3인치)
손잡이 소재: 은색 링과 물소 뿔 테룰 및 엔드 캡이 있는 안정화된 버얼
손잡이 길이: 125mm(4.9인치)
무게: 310g (10.9온스)

사용 및 관리
- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.
- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.
- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.
- 식기 세척기를 사용하여 칼을 세척하지 마세요.

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