G.Sakai VG10 산토쿠 165mm G-10(레드) 핸들

G-Sakai는 예로부터 '칼의 도시'로 불리며 수많은 명작을 탄생시킨 기후현 세키시에서 아웃도어 나이프와 주방 나이프 등의 제품을 개발 및 제조하고 있습니다. 1947년 설립 당시 주력 제품이었던 포켓 나이프는 아웃도어 문화의 본고장 미국에서 높은 평가를 받았으며, 세계적인 나이프 브랜드의 OEM 파트너로서 실적을 쌓아 왔습니다. 이렇게 다듬어 온 정교함과 높은 품질은 그대로 유지하면서 사용자의 니즈를 유연하게 반영하는 G-Sakai만의 브랜드를 개발하고 있습니다. G-Sakai는 용도에 맞춰 날카로움, 칼날의 내구성, 그리고 녹 방지의 최적의 균형을 중시합니다. 따라서 새로운 가능성을 가진 강재에 대한 연구가 필수적입니다. 약 700년 동안 끊임없이 이어져 온 장인 정신의 DNA와 날로 진화하는 기술을 최대한 활용하여 "MADE IN SEKI"라는 이름에 걸맞는 제품을 앞으로도 제공해 나가겠습니다.

명세서:
칼 종류: 산토쿠
강철 종류: VG10(얼룩 방지 강철)
블레이드 경도: HRC 60-62
블레이드 유형: 이중 베벨 블레이드
블레이드 길이: 165mm(6.5인치)
블레이드 높이: 45mm(1.8인치)
블레이드 두께: 1.8mm(0.1인치)
페룰 재질: SUS304
손잡이 소재: G-10(레드)
손잡이 길이: 125mm(4.9인치)
무게: 176g (6.2온스)

사용 및 관리
- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.
- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.
- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.
- 식기 세척기를 사용하여 칼을 세척하지 마세요.