Sakai Takayuki Knives

Los cuchillos Sakai Takayuki esconden 600 años de historia en la fabricación de cuchillos por parte de hábiles artesanos de Sakai, prefectura de Osaka. La excelente mano de obra y la tecnología que los crea se mantienen prácticamente inalteradas.

Los cuchillos de Sakai Takayuki son producidos por diversos artesanos bajo la dirección del herrero jefe, Itsuo Doi, quien establece altos estándares de calidad. Doi es responsable de algunos de los cuchillos forjados a mano de Sakai Takayuki, como su robusta y resistente serie Guren.

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Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Nakiri 160mm Live oak Lacquered (Saiu) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 33 capas Damasco Nakiri 160 mm Mango de roble vivo lacado (Saiu)
₩477,500
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Sujihiki 240mm Live oak Lacquered (Kouseki) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Mango Sakai Takayuki VG10 de 33 capas de Damasco Sujihiki de 240 mm lacado en roble vivo (Kouseki)
₩539,300
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki TUS Stainless Steel Santoku 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki TUS Santoku de acero inoxidable 180mm
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Honyaki Santoku 180mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Acero Azul No.2 Honyaki Santoku 180mm
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Byakko White Steel No.1 Yanagiba Ebony Wood Handle with Sheath - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Byakko Acero Blanco No.1 Yanagiba Mango de Madera de Ébano
₩1,126,400~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Blue Steel No.2 Mirrored Finish Usuba - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Usuba de acero azul n.° 2 con acabado espejado
₩1,080,000~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Yanagiba Wenge with Double Water Buffalo Ring Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Tokujyo Acero blanco n.° 2 Yanagiba Wenge con mango de doble anilla de búfalo de agua
₩910,100~
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Petty-Utility 150mm Wenge Handle - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Cuchillo Sakai Takayuki Kurokage VG10 con revestimiento de teflón martillado, mango de wengué de 150 mm.
₩384,800
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki VG10 17 Layer Damascus Kiritsuke Yanagiba 300mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 17 capas Damasco Kiritsuke Yanagiba 300 mm
₩647,400
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki INOX PRO Molybdenum Honesuki Boning 150mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki INOX PRO Molibdeno Honesuki Deshuesado 150mm
₩276,600
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 210mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 210mm
₩384,800
Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Japanese Steel Petty-Utility 135mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Acero japonés Petty-Utility 135 mm
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Nanairo INOX Molybdenum Yanagiba 270mm ABS resin(Black gold) Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Nanairo INOX Molibdeno Yanagiba 270 mm Mango de resina ABS (oro negro)
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Gyuto 270mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Cuchillo sueco Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Gyuto de acero de 270 mm con mango de magnolia
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Grand Chef Grand Chef Swedish Steel-stn Gyuto 210mm Green Micarta Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Cuchillo sueco Sakai Takayuki Grand Chef, acero Gyuto, 210 mm, mango de micarta verde
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Tokujyo [Left Handed] White Steel No.2 Eel Knife (Nagoya) 105mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Tokujyo [Para zurdos] Cuchillo para anguila de acero blanco n.° 2 (Nagoya) de 105 mm
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Sumire VG10 Santoku 165mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Sumire VG10 Santoku 165mm Mango de madera Pakka negro
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Sakai Takayuki
Sakai Takayuki Sumire VG10 Gyuto 180mm Black Pakka wood Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Sumire VG10 Gyuto 180mm Mango de madera Pakka negro
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Sakai Takayuki Kasumitogi White Steel Hamokiri 240mm - Japanny - Best Japanese Knife
5.0
Sakai Takayuki Kasumitogi Hamokiri Acero Blanco 240mm
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Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 300mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Inox Pro V-2 AUS8 Yanagiba 300mm
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Sakai Takayuki Tokujyo White Steel No.2 Kiritsuke Deba 180mm Magnolia Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Tokujyo Acero Blanco No.2 Kiritsuke Deba Mango Magnolia de 180 mm
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Sakai Takayuki Kurokage VG10 Hammered Teflon Coating Kiritsuke Gyuto 190mm Black Lacquered Handle - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki Kurokage VG10 Kiritsuke Gyuto con revestimiento de teflón martillado, mango lacado en negro de 190 mm
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Sakai Takayuki White Steel No.2 Eel Knife 150mm - Japanny - Best Japanese Knife
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Cuchillo para anguila Sakai Takayuki de acero blanco n.° 2 de 150 mm
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Sakai Takayuki

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