Iseya Molybdenum Steel petty Knife 150mm & Santoku Knife 180mm with Black Packer wood Handle Set - Japanny - Best Japanese Knife
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Iseya

Iseya Molybdänstahl-Küchenmesser 150 mm und Santokumesser 180 mm mit schwarzem Packerholz-Griffset

€115,00 €135,00
Ausverkauft
5.0(4 Reviews)
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SKU: KNIFE-SET001
Option

Name Engraving

Services of name-engraving on the blade are available at an additional cost. Placement and font will be adjusted by the craftsman.

please check more details at Name Engraving page .

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Subtotal€115,00
Japanische Messer von Iseya werden handgefertigt und bestehen aus hochwertigen Klingen aus geschmiedetem Damaszenerstahl. Der 33-lagige Damaszenerstahl, aus dem dieses rasiermesserscharfe japanische Messer hergestellt wird, wird von Hand gehämmert, um die Festigkeit der Klinge zu gewährleisten. Im Kern handelt es sich aufgrund seiner hervorragenden Schnitthaltigkeit, Schärfe und Fleckenbeständigkeit um einen der besten Stähle für die Herstellung von Küchenmessern.

Alle von Herrn Yoshinori Seto hergestellten Iseya-Messer haben eine hervorragende Verarbeitung und werden von den Menschen geliebt, die sie verwenden. 

Spezifikationen:

Messertyp: Petty 150 mm, Santoku 180 mm
Stahlsorte: Molybdänstahl
Klingentyp: Zweischneidige Klinge

Griffmaterial: Griff aus schwarzem Packerholz

Gebrauchsanweisung

- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.
- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.
- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.


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