{"product_id":"hideo-kitaoka-left-handed-blue-steel-no-2-damascus-yanagiba-japanese-knife-300mm-with-shitan-handle","title":"히데오 키타오카 [왼손잡이] 블루 스틸 2호 다마스커스 야나기바 300mm 시탄 핸들 포함","description":"\u003ch3\u003e히데오 키타오카\u003c\/h3\u003e1950년생인 키타오카 히데오는 후쿠이현 에치젠시 타케후무라에서 칼 장인으로 일하고 있습니다. 어린 시절부터 아버지로부터 기술을 배우기 시작한 키타오카는 현재 전통적인 싱글 베벨 나이프를 전문으로 다루고 있습니다. 전통을 고수하는 키타오카 히데오는 최고급 날 품질을 위해 고탄소강으로 칼날을 제작합니다. 뛰어난 장인 정신이 온몸에 울려 퍼지는 이 나이프를 사용하는 동안 전 세계 스시 셰프들의 부러움을 한 몸에 받게 될 것입니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e명세서: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e칼 종류: 야나기바\u003cbr\u003e강철 종류: 블루 스틸 No.2 (탄소강, 녹 발생 위험)\u003cbr\u003e심박수: 61-62\u003cbr\u003e블레이드 유형: 단날 블레이드\u003cbr\u003e블레이드 길이: 300mm(11.8인치)\u003cbr\u003e블레이드 높이: 32mm(1.3인치)\u003cbr\u003e블레이드 두께: 3.5mm \u003cbr\u003e손잡이 재질: 시탄 손잡이 \u003cbr\u003e페룰 소재: 파카우드\u003cbr\u003e손잡이 길이: 145mm(5.7인치)\u003cbr\u003e무게: 230g (8.1온스)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e사용 및 관리\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다. \u003cbr\u003e- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요. \u003cbr\u003e- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.","brand":"Hideo Kitaoka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099752419519,"sku":"HKLB2-D-YA300S","price":889.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_2228.jpg?v=1612341413","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/ko\/products\/2-300mm-3","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}