{"product_id":"hideo-kitaoka-white-steel-no-2-damascus-yanagiba-japanese-chef-knife-270mm-left-hande","title":"[왼손잡이용] 히데오 키타오카 화이트 스틸 2호 다마스커스 야나기바 일본식 셰프 나이프 270mm","description":"\u003ch3\u003e히데오 키타오카\u003c\/h3\u003e\n1950년생인 키타오카 히데오는 후쿠이현 에치젠시 타케후무라에서 칼 장인으로 일하고 있습니다. 그는 어린 시절 에치젠에 사는 아버지로부터 기술을 전수받았습니다. 그는 싱글 그라인드를 사용하는 전통 칼 제작으로 유명하며, 다양한 탄소강을 사용하여 뛰어난 작업을 선보입니다. 그는 고품질의 전통 일본 칼날 제작을 전문으로 합니다. 1980년, 에치젠은 단조 칼날 생산지로서는 최초로 국가 공인 전통 공예 제품상을 수상했습니다. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e명세서: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e칼 종류: 야나기바\u003cbr\u003e강철 종류: 백색강 2호(탄소강, 녹 발생 위험)\u003cbr\u003eHRC: 60-61\u003cbr\u003e블레이드 유형: 단날 블레이드\u003cbr\u003e블레이드 길이: 270mm(10.6인치)\u003cbr\u003e블레이드 높이: 31mm(1.2인치)\u003cbr\u003e블레이드 두께: 3.5mm \u003cbr\u003e손잡이 재질: 시탄 손잡이 \u003cbr\u003e페룰 소재: 파카우드\u003cbr\u003e손잡이 길이: 138mm(5.4인치)\u003cbr\u003e무게: 200g (7.1온스)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e사용 및 관리\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다. \u003cbr\u003e- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요. \u003cbr\u003e- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.","brand":"Hideo Kitaoka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099810255039,"sku":"HKLW2-D-YA270S","price":429.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_0855_392b2945-182d-4ab4-9e80-192f12d41c1e.jpg?v=1612342198","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/ko\/products\/2-270mm-12","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}