{"product_id":"takamura-knives-vg10-migaki-finished-santoku-japanese-knife-170mm-black-pakka-wood","title":"다카무라 칼 VG10 미가키 마감 산토쿠 170mm 블랙 파카 나무 손잡이","description":"\u003ch3\u003e타카무라 나이프\u003c\/h3\u003e1945년에는 스테인리스강 연구가 상당히 제한적이었습니다. 당시 다카무라 하모노는 최고 품질의 스테인리스강 칼을 개발하는 데 앞장섰으며, 이후 60년 동안 스테인리스강 조합을 완벽하게 다듬어 왔습니다. 날카로움과 내마모성의 완벽한 균형을 찾기 위해 다양한 종류의 강철을 개발해 왔습니다. 타의 추종을 불허하는 절삭 성능은 일본 전역은 물론 전 세계 유명 셰프들에게도 인정받고 있습니다.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e명세서: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e칼 종류: 산토쿠\u003cbr\u003e강철 종류: VG10(얼룩 방지 강철)\u003cbr\u003e블레이드 경도: HRC 60-62\u003cbr\u003e블레이드 유형: 양날 블레이드\u003cbr\u003e블레이드 길이: 170mm(6.7인치)\u003cbr\u003e블레이드 높이: 41mm(1.6인치)\u003cbr\u003e블레이드 두께: 1.5mm(0.059인치)\u003cbr\u003e페룰 재질: 스테인리스 스틸\u003cbr\u003e손잡이 소재: 블랙 파카 나무\u003cbr\u003e손잡이 길이: 117mm(4.6인치)\u003cbr\u003e무게: 148g (5.2온스)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e사용 및 관리\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- 냉동 식품이나 뼈를 자르거나, 두드리거나, 다지지 마십시오. 칼날이 깨지거나 부러질 수 있습니다.\u003cbr\u003e- 따뜻한 물로 손세탁하고 수건으로 말리세요.\u003cbr\u003e- 칼날의 날카로움을 유지하려면 숫돌을 사용하세요.\u003cbr\u003e- 식기 세척기를 사용하여 칼을 세척하지 마세요.","brand":"Takamura Knives","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39851013111999,"sku":"TK-V0-MI-SA170BW","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_03_15_008356.jpg?v=1742432534","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/ko-de\/products\/vg10-170mm-14","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}