{"product_id":"iseya-molybdenum-steel-petty-japanese-chef-knife-120mm-with-black-micarta-handle-default-title","title":"Couteau Iseya en acier molybdène (150 mm) et couteau Gyuto (210 mm) avec manche en micarta noir (ferrure : acier inoxydable)","description":"Les couteaux japonais Iseya sont fabriqués à la main à partir de lames de qualité en acier Damas forgé. L'acier Damas 33 couches utilisé pour la fabrication de ce couteau japonais au tranchant rasoir est martelé à la main pour garantir sa robustesse. Il est composé de l'un des meilleurs aciers utilisés dans la fabrication de couteaux de cuisine, grâce à sa tenue du tranchant, son tranchant exceptionnel et sa résistance aux taches.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFabriqués par M. Yoshinori Seto, tous les couteaux Iseya ont une excellente finition et sont appréciés par les personnes qui les utilisent. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Petty 150 mm, Gyuto 210 mm\u003cbr\u003eType d'acier : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eAcier au molybdène\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMatériau du manche : Manche en Micarta noir (virole : acier inoxydable)\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser. \u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette. \u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eIl nous faut généralement 1 à 3 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Iseya","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099795280063,"sku":"KNIFE-SET013","price":208.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_7173_4042b204-d5af-4bbf-8384-90e9ae6cc508.jpg?v=1612342025","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr\/products\/couteau-iseya-en-acier-molybdene-150-mm-et-couteau-gyuto-210-mm-avec-manche-en-micarta-noir-ferrure-acier-inoxydable","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}