Derrière les couteaux Sakai Takayuki se cachent 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par les artisans qualifiés de Sakai, dans la préfecture d'Osaka. L'excellence du savoir-faire et la technologie qui les façonnent restent largement inchangées.
Les couteaux de Sakai Takayuki sont fabriqués par différents artisans, sous la direction du maître forgeron, Itsuo Doi, qui impose des normes élevées. Doi est à l'origine de certains couteaux forgés à la main de Sakai Takayuki, comme sa série Guren, robuste et résistante.
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Sakai Takayuki Uzushio Acier Blanc No.2 Deba Magnolia Poignée
Sakai Takayuki
Prix de vente$409.00 USD~
Sakai Takayuki Honyaki Acier Blanc No.2 Yanagiba Wenge avec Double Poignée en Anneau de Buffle d'Eau
Sakai Takayuki
Prix de vente$1,090.00 USD~
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Nakiri 160 mm Manche laqué bleu
Sakai Takayuki
Prix de vente$269.00 USD
Sakai Takayuki Rinnou VG10 33 couches Damas Gyuto 210 mm Manche laqué rouge
Sakai Takayuki
Prix de vente$269.00 USD
Sakai Takayuki Seiryu Blue Steel No.2 Kiritsuke Yanagiba 300 mm avec gaine
Sakai Takayuki
Prix de vente$1,290.00 USD
Sakai Takayuki VG10 33 couches Damas Gyuto 210 mm Chêne vivant laqué (Kouseki) Manche
Sakai Takayuki
Prix de vente$269.00 USD
Sakai Takayuki Grand Chef Désossage Honesuki en acier suédois 150 mm
Sakai Takayuki
Prix de vente$219.00 USD
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