Santoku Choyo Blue Steel n°1 finition miroir 180 mm

2019-12-19T09:32:33+09:00

Prix : 659.00

Caractéristiques:
Type de couteau : Santoku
Type d'acier : Acier bleu n° 1 (acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté de la lame : HRC 63-64
Type de lame : Lame à double tranchant
Longueur de la lame : 180 mm (7,1")
Hauteur de la lame : 41 mm (1,6")
Épaisseur de la lame : 3 mm (0,118")
Matériau de la virole : corne de buffle d'eau
Matériau du manche : Magnolia
Longueur du manche : 128 mm (5")
Poids : 143 g (5 onces)