Choyo Acier Blanc Finition Miroir Yanagiba 300mm

2023-05-01T00:56:45+09:00

Fournisseur : Choyo
Type : Couteau de cuisine
Prix : 549.00

Caractéristiques:
Type de couteau : Yanagiba
Type d'acier : acier blanc (acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté de la lame : HRC 60-61
Type de lame : Lame à simple tranchant
Longueur de la lame : 300 mm (11,8")
Hauteur de la lame : 32 mm (1,3")
Épaisseur de la lame : 4 mm (0,2")
Matériau de la virole : corne de buffle d'eau
Matériau du manche : Magnolia
Longueur du manche : 146 mm (5,7")
Poids : 197 g (6,9 onces)