{"title":"Outils d'affûtage","description":"Un entretien approprié des couteaux de cuisine japonais est essentiel pour une performance optimale. Pierres à aiguiser, fusils d'affûtage en céramique et cuirs à aiguiser en cuir sont autant d'outils précieux pour conserver vos couteaux de cuisine en parfait état.","products":[{"product_id":"lobster-gc3-red-ff400-fine-sharpening-stone-220","title":"Pierre à aiguiser fine Lobster GC3 Rouge (ff400) - #400","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 205 x 75 x 50 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099695632575,"sku":"22019","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_25_047640.jpg?v=1774487844"},{"product_id":"naniwa-diamond-layer-1mm-sharpening-stone-800","title":"Pierre à aiguiser diamantée Naniwa (couche 1 mm) - #800","description":"\u003cp\u003eNaniwa est fier de sa gamme de pierres à aiguiser diamantées. Ces pierres sont composées de poudre de diamants de qualité industrielle, ce qui les rend plus dures que les autres pierres à aiguiser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser cette série de pierres à aiguiser Naniwa permet un affûtage plus rapide et une planéité préservée plus longtemps. Bien que plus chères que toutes les autres pierres, les pierres à aiguiser Naniwa Diamond durent longtemps. \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Marque : Naniwa Diamond  \u003cbr\u003e Taille : 210 x 75 x 16 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Cette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099696484543,"sku":"22428","price":269.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_30_050956.jpg?v=1777529720"},{"product_id":"shapton-kuromaku-series-rough-coarsor-sharpening-stone-white-120","title":"Pierre à aiguiser grossière Shapton Kuromaku Series, blanche, n° 120","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShapton, fabricant de pierres à aiguiser japonaises de Nabatame, dans la province de Tochigi, est réputé pour ses pierres à aiguiser durables et dures. Leurs pierres restent plates plus longtemps que celles des autres marques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Shapton \u003cbr\u003e Taille : 210 x 70 x 15 mm \u003cbr\u003e \u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MT-Torimatsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099703169215,"sku":"056083-001","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_13_046656.jpg?v=1773641497"},{"product_id":"shapton-kuromaku-series-medium-sharpening-stone-orange-1000","title":"Pierre à aiguiser moyenne Shapton série Kuromaku Orange-#1000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShapton, fabricant de pierres à aiguiser japonaises de Nabatame, dans la province de Tochigi, est réputé pour ses pierres à aiguiser durables et dures. Leurs pierres restent plates plus longtemps que celles des autres marques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Shapton \u003cbr\u003e Taille : 210 x 70 x 15 mm \u003cbr\u003e \u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MT-Torimatsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099703333055,"sku":"056083-004","price":79.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_01_051130.jpg?v=1777787855"},{"product_id":"shapton-kuromaku-series-coarsor-sharpening-stone-moss-green-220","title":"Pierre à aiguiser grossière Shapton série Kuromaku Vert mousse-#220","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShapton, fabricant de pierres à aiguiser japonaises de Nabatame, dans la province de Tochigi, est réputé pour ses pierres à aiguiser durables et dures. Leurs pierres restent plates plus longtemps que celles des autres marques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Shapton \u003cbr\u003e Taille : 210 x 70 x 15 mm \u003cbr\u003e \u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Cette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MT-Torimatsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099703365823,"sku":"056083-002","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_13_046602.jpg?v=1773641575"},{"product_id":"suehiro-two-sided-sharpening-stone-with-rubber-base-1000-280","title":"Pierre à aiguiser double face Suehiro - #1000 et #280","description":"\u003cp\u003eSuehiro, fabricant japonais de pierres à aiguiser de la province de Niigita, produit depuis longtemps des Eoishi E (pierres à aiguiser) de haute qualité et à prix abordables. Depuis de nombreuses années, l'entreprise produit une gamme exceptionnelle de pierres à aiguiser et continue de les produire aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualité est primordiale pour Suehiro, et cela se reflète dans ses pierres à aiguiser. Une pierre achetée chez eux il y a 30 ans offre les mêmes performances aujourd'hui. Au Japon, vous trouverez des pierres à aiguiser Suehiro presque partout : dans les grands magasins, les centres de bricolage et les couteliers. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Suehiro \u003cbr\u003e Taille : 27 mm H x 63 mm x 183 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser Suehiro, faites-la tremper dans l'eau pendant 5 minutes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099703464127,"sku":"SKG25","price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/img_1184.jpg?v=1612340896"},{"product_id":"king-medium-sharpening-stone-japanese-knife-mm-with-handle-800","title":"Pierre à aiguiser moyenne King - n° 800","description":"\u003cp\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, King est l'un des fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. Si vous préférez ne pas investir dans deux pierres, cette pierre à aiguiser, dotée d'une surface d'affûtage à grain moyen d'un côté et d'une surface de finition à grain fin de l'autre, est idéale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : King \u003cbr\u003e Taille : 185 x 63 x 25 mm\u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser, trempez la face grain 800 dans l'eau pendant 2 minutes et aspergez d'eau uniquement la face grain 6000. Ne la trempez jamais ! Cela pourrait fendre ou casser la pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099707691199,"sku":"22327","price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_7751.jpg?v=1628621157"},{"product_id":"king-fine-sharpening-stone-1003","title":"Pierre à aiguiser King Hyper Soft #1000 205 x 70 x 34 mm","description":"\u003ch3\u003eRoi\u003c\/h3\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, King est l'un des fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. Si vous préférez ne pas investir dans deux pierres, cette pierre à aiguiser, dotée d'une surface d'affûtage à grain moyen d'un côté et d'une surface de finition à grain fin de l'autre, est idéale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : pierre à aiguiser\u003cbr\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099712213183,"sku":"22119","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_27_050789.jpg?v=1777347868"},{"product_id":"lobster-akamonzen-dx-big-fine-sharpening-stone-1000","title":"Pierre à aiguiser fine Lobster Akamonzen DX (grande) - #1000","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 230 x 100 x 70 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099717488831,"sku":"22115","price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_04_049222.jpg?v=1775360102"},{"product_id":"suehiro-cerax-707-ceramic-medium-sharpening-stone-with-rubber-base-700","title":"Pierre à aiguiser fine en céramique Suehiro CERAX 6060 avec base en plastique - #6000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro, fabricant japonais de pierres à aiguiser de la province de Niigita, produit depuis longtemps des « toishi » (pierres à aiguiser) de haute qualité à des prix abordables. Depuis de nombreuses années, l'entreprise produit une gamme exceptionnelle de pierres à aiguiser et continue de les produire aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La qualité est primordiale pour Suehiro, et cela se reflète dans ses pierres à aiguiser. Une pierre achetée chez eux il y a 30 ans offre les mêmes performances aujourd'hui. Au Japon, vous trouverez des pierres à aiguiser Suehiro presque partout : dans les grands magasins, les centres de bricolage et les couteliers.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMarque : Suehiro \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTaille : 205 mm x 73 mm x 23 mm \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser Suehiro, trempez la face grain 1000 dans l'eau pendant 5 minutes et aspergez uniquement la face grain 3000. Ne la laissez jamais tremper ! Cela pourrait fendre ou casser la pierre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099721748671,"sku":"CERAX6060","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_0449_6f7337d9-2947-4fa9-b4e8-d8372f5ae634.jpg?v=1612341116"},{"product_id":"naniwa-diamond-layer-1mm-sharpening-stone-1000","title":"Pierre à aiguiser diamantée Naniwa (couche 1 mm) - n° 1000","description":"\u003cp\u003eNaniwa est fier de sa gamme de pierres à aiguiser diamantées. Ces pierres sont composées de poudre de diamants de qualité industrielle, ce qui les rend plus dures que les autres pierres à aiguiser.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Utiliser cette série de pierres à aiguiser Naniwa permet un affûtage plus rapide et une planéité préservée plus longtemps. Bien que plus chères que toutes les autres pierres, les pierres à aiguiser Naniwa Diamond durent longtemps. \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarque : Naniwa Diamond  \u003cbr\u003e Taille : 210 x 75 x 16 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099724173503,"sku":"22422","price":299.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_30_050958.jpg?v=1777529570"},{"product_id":"suehiro-fine-sharpening-stone-220","title":"Pierre à aiguiser grossière Suehiro - #220","description":"\u003cp\u003eSuehiro, fabricant japonais de pierres à aiguiser de la province de Niigita, produit depuis longtemps des « toishi » (pierres à aiguiser) de haute qualité à des prix abordables. Depuis de nombreuses années, l'entreprise produit une gamme exceptionnelle de pierres à aiguiser et continue de les produire aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La qualité est primordiale pour Suehiro, et cela se reflète dans ses pierres à aiguiser. Une pierre achetée chez eux il y a 30 ans offre les mêmes performances aujourd'hui. Au Japon, vous trouverez des pierres à aiguiser Suehiro presque partout : dans les grands magasins, les centres de bricolage et les couteliers.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Suehiro \u003cbr\u003e Taille : 20 mm H x 63 mm x 183 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser Suehiro, \u003cspan\u003e faire tremper dans l'eau le côté grain #1000 pendant 5 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099728564415,"sku":"SKG23","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/img_1182_1.jpg?v=1612341189"},{"product_id":"king-two-sided-sharpening-stone-with-plastic-base-800-6000","title":"Pierre à aiguiser double face King avec base en plastique - n° 800 et n° 6000","description":"\u003cp\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, King est l'un des fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. Si vous préférez ne pas investir dans deux pierres, cette pierre à aiguiser, dotée d'une surface d'affûtage à grain moyen d'un côté et d'une surface de finition à grain fin de l'autre, est idéale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : King \u003cbr\u003e Taille : 0,98\"H x 2,48\" x 7,28\" \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser, trempez la face grain 800 dans l'eau pendant 2 minutes et aspergez d'eau uniquement la face grain 6000. Ne la trempez jamais ! Cela pourrait fendre ou casser la pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099742195903,"sku":"22324","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_09_051405.jpg?v=1778391426"},{"product_id":"handbook-on-japanese-knives-and-sharpening-techniques","title":"Manuel sur les couteaux japonais et les techniques d'affûtage","description":"\u003cp\u003eManuel sur les couteaux japonais et les techniques d'affûtage\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes livres bilingues japonais-anglais sont une série unique qui présente de nombreux aspects de la culture japonaise aux lecteurs du monde entier sous une forme compacte et pratique. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eCe premier livre est « Manuel sur les couteaux japonais et les techniques d'affûtage », dans lequel vous serez initié aux types de couteaux traditionnels, aux connaissances de base sur les couteaux et l'affûtage, pour n'en citer que quelques-uns.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Japanny - Best Japanese Knife","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099753730239,"sku":"BOOK","price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/02052125_54d3614019f65.jpg?v=1612341427"},{"product_id":"sakai-takayuki-aoto-medium-sharpening-stone-1000","title":"Pierre à aiguiser moyenne Sakai Takayuki Aoto - #1000","description":"\u003cp\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, elle figure parmi les fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Sakai Takayuki\u003cbr\u003e Taille : 50 mm x 200 mm x 55 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser, faites-la tremper dans l'eau pendant 5 minutes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099757564095,"sku":"22311","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_2614.jpg?v=1612341470"},{"product_id":"kyosera-ceramic-roll-sharpening","title":"Affûtage des rouleaux en céramique Kyosera","description":"\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoids : 62 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099764936895,"sku":"22446","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_2658_02629784-f8cb-4181-af5b-03116bc13597.jpg?v=1612341575"},{"product_id":"shapton-kuromaku-series-fine-sharpening-stone-murasaki-30000","title":"Pierre à aiguiser miroir Shapton Kuromaku Series Murasaki-#30000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShapton, fabricant de pierres à aiguiser japonaises de Nabatame, dans la province de Tochigi, est réputé pour ses pierres à aiguiser durables et dures. Leurs pierres restent plates plus longtemps que celles des autres marques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Shapton \u003cbr\u003e Taille : 210 x 70 x 15 mm \u003cbr\u003e \u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MT-Torimatsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099768639679,"sku":"056083-010","price":559.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_13_046691.jpg?v=1773641758"},{"product_id":"sharpening-stone-stand-orange","title":"Support pour pierre à aiguiser Marry Orange 210 mm x 80 mm x 30 mm","description":"\u003cp\u003eÀ mesure que vous utilisez une pierre à aiguiser, elle s'amincit. Sans support, la pierre devient trop basse, ce qui rend l'affûtage des couteaux difficile lorsque vos mains touchent la table. Avec le support, vous disposez de l'espace nécessaire pour un travail fluide. Certaines pierres à aiguiser sont fournies avec un support à l'achat. Cependant, si vous utilisez plusieurs pierres à aiguiser, il est pratique d'en avoir un seul.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCompatible avec les pierres de 185 mm à 225 mm de longueur et de 80 mm de largeur\u003c\/p\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003ePoids : 550 g (19,4 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Marry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099773030591,"sku":"11-MARRY-OR","price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_07_045885.jpg?v=1773036123"},{"product_id":"shapton-kuromaku-series-medium-sharpening-stone-blue-1500","title":"Pierre à aiguiser moyenne Shapton série Kuromaku bleue n° 1500","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShapton, fabricant de pierres à aiguiser japonaises de Nabatame, dans la province de Tochigi, est réputé pour ses pierres à aiguiser durables et dures. Leurs pierres restent plates plus longtemps que celles des autres marques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Shapton \u003cbr\u003e Taille : 210 x 70 x 15 mm \u003cbr\u003e \u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MT-Torimatsu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099776897215,"sku":"056083-005","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_27_050787.jpg?v=1777348179"},{"product_id":"shapton-m24-dark-red-sharpening-stone-5000","title":"Pierre à aiguiser en céramique Shapton M24 (rouge foncé) - n° 5000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShapton, fabricant de pierres à aiguiser japonaises de Nabatame, dans la province de Tochigi, est réputé pour ses pierres à aiguiser durables et dures. Leurs pierres restent plates plus longtemps que celles des autres marques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtiliser une pierre Shapton de grain n° 120 équivaut à affûter sur une pierre Sun Tiger de Matsunaga de grain n° 240. Il est surprenant de constater qu'une pierre Shapton de grain n° 8000 donne un fini mat à la lame et que le tranchant obtenu est véritablement indéniable. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Shapton \u003cbr\u003e Taille : 210 x 70 x 24 mm \u003cbr\u003e \u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099778175167,"sku":"49014","price":149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_01_051121.jpg?v=1777788531"},{"product_id":"naniwa-diamond-layer-1mm-sharpening-stone-6000","title":"Pierre à aiguiser diamantée Naniwa (couche 1 mm) - #6000","description":"\u003cp\u003eNaniwa est fier de sa gamme de pierres à aiguiser diamantées. Ces pierres sont composées de poudre de diamants de qualité industrielle, ce qui les rend plus dures que les autres pierres à aiguiser. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtiliser cette série de pierres à aiguiser Naniwa permet un affûtage plus rapide et une planéité préservée plus longtemps. Bien que plus chères que toutes les autres pierres, les pierres à aiguiser Naniwa Diamond durent longtemps.  \u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarque : Naniwa Diamond  \u003cbr\u003e Taille : 210 x 75 x 16 mm \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099780075711,"sku":"22429","price":299.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_30_050962.jpg?v=1777529769"},{"product_id":"suehiro-cerax-8080-ceramic-fine-sharpening-stone-with-plastic-base-8000","title":"Pierre à aiguiser fine en céramique Suehiro CERAX 8080 avec base en plastique - #8000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eSuehiro, fabricant japonais de pierres à aiguiser de la province de Niigita, produit depuis longtemps des Eoishi E (pierres à aiguiser) de haute qualité et à prix abordables. Depuis de nombreuses années, l'entreprise produit une gamme exceptionnelle de pierres à aiguiser et continue de les produire aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La qualité est primordiale pour Suehiro, et cela se reflète dans ses pierres à aiguiser. Une pierre achetée chez eux il y a 30 ans offre les mêmes performances aujourd'hui. Au Japon, vous trouverez des pierres à aiguiser Suehiro presque partout : dans les grands magasins, les centres de bricolage et les couteliers.  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eMarque : Suehiro \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eTaille : 205 mm x 73 mm x 27 mm \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser Suehiro, trempez la face grain 1000 dans l'eau pendant 5 minutes et aspergez uniquement la face grain 3000. Ne la laissez jamais tremper ! Cela pourrait fendre ou casser la pierre.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099780239551,"sku":"CERAX8080","price":139.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_0452_35196600-15ce-4688-8d3c-38c45822bd0f.jpg?v=1612341801"},{"product_id":"lobster-gc2-blue-fine-sharpening-stone-220","title":"Pierre à aiguiser fine bleue Lobster GC2 - n° 220","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 205 x 50 x 50 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099781386431,"sku":"22006","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_31_048879.jpg?v=1775095074"},{"product_id":"mac-sr-65-ceramic-sharpening-rod-180mm","title":"Tige d'affûtage en céramique MAC SR-65 180 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fusils d'affûtage en céramique peuvent être utilisés entre les affûtages pour prolonger la durée de vie du tranchant. Ils n'enlèvent pas l'acier et ne peuvent donc pas remplacer les pierres à aiguiser. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de la lame : 180 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÉpaisseur : 15 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLongueur du manche : 117 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoids : 125 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e*L'acier japonais est très fragile et l'utilisation de tiges de rodage peut entraîner des éclats si elle est utilisée de manière incorrecte. \u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099785842879,"sku":"44061","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_20_034364.jpg?v=1763866523"},{"product_id":"sakai-takayuki-sharpning-steel-250mm","title":"Fusil à aiguiser Sakai Takayuki","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur : 250 mm \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"250 mm","offer_id":38099786891455,"sku":"10143","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true},{"title":"300 mm","offer_id":38108139159743,"sku":"10144","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_08_20_024394.jpg?v=1756014889"},{"product_id":"king-two-sided-sharpening-stone-with-plastic-base-200-800","title":"Pierre à aiguiser double face King avec base en plastique - n° 220 et n° 800","description":"\u003cp\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, King est l'un des fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. Si vous préférez ne pas investir dans deux pierres, cette pierre à aiguiser, dotée d'une surface à grain grossier d'un côté et d'une surface à grain moyen de l'autre, est idéale. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : King \u003cbr\u003e Taille : 185 x 63 x 25 mm\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d’utiliser cette pierre à aiguiser, faites-la tremper dans l’eau pendant 10 minutes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099790921919,"sku":"22325","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_09_051408.jpg?v=1778391477"},{"product_id":"naniwa-ceramic-fine-sharpening-stone-with-plastic-base-2000","title":"Pierre à aiguiser fine en céramique Naniwa Chorera avec base en plastique - #2000","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaniwa est fier de son C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSérie de pierres à aiguiser en céramique. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUtiliser cette série de pierres à aiguiser Naniwa permet un affûtage plus rapide et une planéité préservée plus longtemps. Bien que plus chères que toutes les autres pierres, les pierres à aiguiser Naniwa durent longtemps. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003eMarque : Naniwa \u003cbr\u003eTaille : 245 x 75 x 50 mm  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e faire tremper dans l'eau pendant 5 minutes. \u003c\/span\u003eEn règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 ou supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-les sécher complètement. Remettre une pierre dans sa boîte alors qu'elle est encore humide entraînera des moisissures et une baisse de qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099792887999,"sku":"22510","price":149.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_03_051162.jpg?v=1777779254"},{"product_id":"sakai-takayuki-amakusa-medium-sharpening-stone-500","title":"Pierre à aiguiser moyenne Sakai Takayuki Amakusa - #500","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Behind the Sakai Takayuki knives come a 600-year of knife making history by skilled craftsmen\\nin Sakai, Osaka Prefecture, in Japan. Since then, the excellent workmanship and technology \\ntha create these knives remain unchanged. This is also the reason why most people trust Japanese knives.\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":8403459,\"3\":{\"1\":0},\"4\":{\"1\":2,\"2\":11982760},\"12\":0,\"14\":{\"1\":2,\"2\":0},\"15\":\"\\\"Helvetica Neue\\\", Helvetica, Arial, sans-serif\",\"16\":11,\"26\":400}'\u003eDerrière les couteaux Sakai Takayuki se cache 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par des artisans qualifiés\u003cbr\u003eà Sakai, dans la préfecture d'Osaka, au Japon. Depuis, l'excellence du savoir-faire et de la technologie \u003cbr\u003eLa création de ces couteaux reste inchangée. C'est aussi la raison pour laquelle la plupart des gens font confiance aux couteaux japonais.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Sakai Takayuki\u003cbr\u003e Taille : 60 mm x 210 mm x 60 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser, faites-la tremper dans l'eau pendant 5 minutes. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099794952383,"sku":"22303","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_2314.jpg?v=1612342022"},{"product_id":"mac-sr-85-ceramic-sharpening-rod-215mm","title":"Tige d'affûtage en céramique MAC SR-85 215 mm","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLes fusils d'affûtage en céramique peuvent être utilisés entre les affûtages pour prolonger la durée de vie du tranchant. Ils n'enlèvent pas l'acier et ne peuvent donc pas remplacer les pierres à aiguiser. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLongueur de la lame : 180 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eÉpaisseur : 14 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eLongueur du manche : 117 mm\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003ePoids : 122 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cspan\u003e*L'acier japonais est très fragile et l'utilisation de tiges de rodage peut entraîner des éclats si elle est utilisée de manière incorrecte. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099795542207,"sku":"44062","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_12_03_035839.jpg?v=1764823388"},{"product_id":"water-shapning-stone","title":"Pierre à aiguiser pour couteaux MT (type humide) M151","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : pierre à aiguiser\u003cbr\u003ePoids : 292 g (10,3 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"MT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099799507135,"sku":"003378001","price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_02_16_043286.jpg?v=1771289549"},{"product_id":"suehiro-two-sided-sharpening-stone-with-rubber-base-1000-3001","title":"Petite pierre à aiguiser Suehiro double face avec base en caoutchouc - n° 1000 et n° 3000 (Super affaire)","description":"\u003cp\u003eSuehiro, fabricant japonais de pierres à aiguiser de la province de Niigita, produit depuis longtemps des « toishi » (pierres à aiguiser) de haute qualité à des prix abordables. Depuis de nombreuses années, l'entreprise produit une gamme exceptionnelle de pierres à aiguiser et continue de les produire aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualité est primordiale pour Suehiro, et cela se reflète dans ses pierres à aiguiser. Une pierre achetée chez eux il y a 30 ans offre les mêmes performances aujourd'hui. Au Japon, vous trouverez des pierres à aiguiser Suehiro presque partout : dans les grands magasins, les centres de bricolage et les couteliers. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Suehiro \u003cbr\u003e Taille : 27 mm H x 50 mm x 150 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser Suehiro, trempez la face grain 1000 dans l'eau pendant 5 minutes et aspergez uniquement la face grain 3000. Ne la laissez jamais tremper ! Cela pourrait fendre ou casser la pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099801014463,"sku":"SKG27","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/img_1177.jpg?v=1612342090"},{"product_id":"lobster-fine-sharpening-stone-220","title":"Pierre à aiguiser fine pour homard - n° 220","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 205 x 50 x 25 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099801473215,"sku":"22005","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_02_049188.jpg?v=1775356966"},{"product_id":"king-l-type-fine-sharpening-stone-1000","title":"Pierre à aiguiser King grande taille n° 700 220 x 80 x 70 mm","description":"\u003ch3\u003eRoi\u003c\/h3\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, King est l'un des fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. Si vous préférez ne pas investir dans deux pierres, cette pierre à aiguiser, dotée d'une surface d'affûtage à grain moyen d'un côté et d'une surface de finition à grain fin de l'autre, est idéale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : pierre à aiguiser\u003cbr\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099801702591,"sku":"22109","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_02_049211.jpg?v=1775357133"},{"product_id":"lobster-gc3-blue-fine-sharpening-stone-220","title":"Pierre à aiguiser fine bleue Lobster GC3 - n° 220","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 205 x 75 x 50 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099801768127,"sku":"22007","price":79.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_31_048887.jpg?v=1775095120"},{"product_id":"lobster-akamonzen-fine-sharpening-stone-600","title":"Pierre à aiguiser fine Akamonzen Lobster - #600","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 210 x 75 x 65 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099801931967,"sku":"22111","price":69.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_25_047653.jpg?v=1774487634"},{"product_id":"lobster-gc-blue-big-fine-sharpening-stone-220","title":"Pierre à aiguiser fine Lobster GC Blue Big - #220","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 230 x 90 x 60 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099802357951,"sku":"22020","price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_31_048895.jpg?v=1775095167"},{"product_id":"lobster-a3-4-fine-sharpening-stone-4001","title":"Pierre à aiguiser fine Lobster A3-4 - #4000","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 200 x 70 x 25 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099802718399,"sku":"22228","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/lobster_22228.jpg?v=1612342121"},{"product_id":"lobster-a3-2-fine-sharpening-stone-4000","title":"Pierre à aiguiser fine Lobster A3-2 - #4000","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa !  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 210 x 70 x 22 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099803472063,"sku":"22221","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_09_051412.jpg?v=1778391271"},{"product_id":"lobster-mikuron-dx-small-fine-sharpening-stone-1000","title":"Pierre à aiguiser fine Lobster Mikuron DX (petite taille) - n° 1000","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 205 x 55 x 25 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099803635903,"sku":"22121","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_27_050774.jpg?v=1777347919"},{"product_id":"shapton-m24-green-sharpening-stone-2000","title":"Pierre à aiguiser en céramique Shapton M24 (verte) - n° 2000","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eShapton, fabricant de pierres à aiguiser japonaises de Nabatame, dans la province de Tochigi, est réputé pour ses pierres à aiguiser durables et dures. Leurs pierres restent plates plus longtemps que celles des autres marques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUtiliser une pierre Shapton de grain n° 120 équivaut à affûter sur une pierre Sun Tiger de Matsunaga de grain n° 240. Il est surprenant de constater qu'une pierre Shapton de grain n° 8000 donne un fini mat à la lame et que le tranchant obtenu est véritablement indéniable. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Shapton \u003cbr\u003e Taille : 210 x 70 x 24 mm \u003cbr\u003e \u003c!-- [if !supportLineBreakNewLine]--\u003e\u003cbr\u003e \u003c!--[endif]--\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Shapton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099807764671,"sku":"49013","price":119.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_01_051117.jpg?v=1777788329"},{"product_id":"king-s-1-fine-sharpening-stone-6000","title":"Pierre à aiguiser fine King S-1 - #6000","description":"\u003cp\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, elle figure parmi les fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : King \u003cbr\u003e Taille : 210 x 73 x 22 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe jamais tremper cette pierre dans l'eau, ni les autres pierres de grain 3000 ou supérieur. Si nécessaire, arroser d'eau uniquement. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de la moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099811532991,"sku":"22201","price":89.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_04_051269.jpg?v=1778038522"},{"product_id":"lobster-akamonzen-dx-small-fine-sharpening-stone-1000","title":"Pierre à aiguiser fine Lobster Akamonzen DX (petite taille) - n° 1000","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 210 x 65 x 32 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099817070783,"sku":"22113","price":49.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_25_047646.jpg?v=1774487533"},{"product_id":"suehiro-two-sided-mini-sharpening-stone-with-rubber-base-1000-3000","title":"Pierre à aiguiser mini double face Suehiro avec base en caoutchouc - #1000 et #3000","description":"\u003cp\u003eSuehiro, fabricant japonais de pierres à aiguiser de la province de Niigita, produit depuis longtemps des « toishi » (pierres à aiguiser) de haute qualité à des prix abordables. Depuis de nombreuses années, l'entreprise produit une gamme exceptionnelle de pierres à aiguiser et continue de les produire aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa qualité est primordiale pour Suehiro, et cela se reflète dans ses pierres à aiguiser. Une pierre achetée chez eux il y a 30 ans offre les mêmes performances aujourd'hui. Au Japon, vous trouverez des pierres à aiguiser Suehiro presque partout : dans les grands magasins, les centres de bricolage et les couteliers. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Suehiro \u003cbr\u003e Taille : 27 mm H x 40 mm x 130 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser Suehiro, trempez la face grain 1000 dans l'eau pendant 5 minutes et aspergez uniquement la face grain 3000. Ne la laissez jamais tremper ! Cela pourrait fendre ou casser la pierre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099819987135,"sku":"SKG38","price":39.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/img_1179.jpg?v=1612342272"},{"product_id":"refill-holder-for-the-water-shapning-stone","title":"Pierre à aiguiser MT","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : pierre à aiguiser\u003cbr\u003ePoids : 292 g (10,3 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"MT","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099820314815,"sku":"003378002","price":29.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_02_16_043299.jpg?v=1771289603"},{"product_id":"lobster-akamonzen-big-fine-sharpening-stone-600","title":"Pierre à aiguiser fine Lobster Akamonzen (grande) - #600","description":"\u003cp\u003eNaniwa fabrique de superbes pierres à eau japonaises destinées à aiguiser les couteaux. Leur particularité réside dans le fait qu'elles ne nécessitent pas de trempage préalable, contrairement aux pierres à eau japonaises classiques. Il suffit d'arroser légèrement la surface et vous êtes prêt à aiguiser !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes pierres Naniwa fabriquées au Japon sont calibrées uniformément, du grain n° 220 au grain n° 12 000, et sont compatibles avec les aciers durs comme l'A2 ou le D2, ainsi qu'avec d'autres alliages inoxydables. Les pierres Naniwa sont fabriquées avec un liant résineux. Ce liant permet une rugosité plus élevée, permettant un affûtage rapide et ne nécessitant pas de trempage. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous recommandons vivement ces pierres à eau de Naniwa ! \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e Marque : Homard \u003cbr\u003e Taille : 230 x 100 x 80 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eCette pierre ne nécessite pas de trempage. Arrosez-la légèrement d'eau uniquement lors de l'affûtage. En règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-la sécher complètement. Remettre une pierre dans son écrin alors qu'elle est encore humide risque de moisir et d'en diminuer la qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Lobster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099825819839,"sku":"22112","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_31_048898.jpg?v=1775095294"},{"product_id":"king-fine-sharpening-stone-1002","title":"Pierre à aiguiser King grande taille n° 1000 209 x 70 x 60 mm","description":"\u003ch3\u003eRoi\u003c\/h3\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, King est l'un des fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. Si vous préférez ne pas investir dans deux pierres, cette pierre à aiguiser, dotée d'une surface d'affûtage à grain moyen d'un côté et d'une surface de finition à grain fin de l'autre, est idéale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : pierre à aiguiser\u003cbr\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099840041151,"sku":"22103","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_03_31_048891.jpg?v=1775095229"},{"product_id":"king-fine-sharpening-stone-1001","title":"Pierre à aiguiser King Extra Large #1000 230 x 100 x 80 mm","description":"\u003ch3\u003eRoi\u003c\/h3\u003eKing est une marque réputée et fiable aux États-Unis. Basée à Matsunaga, Osaka, au Japon, King est l'un des fabricants de pierres à aiguiser les plus réputés. Si vous préférez ne pas investir dans deux pierres, cette pierre à aiguiser, dotée d'une surface d'affûtage à grain moyen d'un côté et d'une surface de finition à grain fin de l'autre, est idéale. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : pierre à aiguiser\u003cbr\u003e","brand":"King","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099840598207,"sku":"22104","price":129.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_04_04_049225.jpg?v=1775360057"},{"product_id":"naniwa-ceramic-sharpening-stone-400","title":"Pierre à aiguiser Chosera en céramique Naniwa avec base en plastique - #400","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eNaniwa est fier de sa gamme de pierres à aiguiser en céramique. Grâce à ces pierres, l'affûtage est plus rapide et la planéité est conservée plus longtemps. Bien que plus chères que les autres pierres, les pierres à aiguiser Naniwa durent longtemps. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003e Marque : Naniwa \u003cbr\u003e Taille : 245 x 75 x 50 mm  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e faire tremper dans l'eau pendant 5 minutes. \u003c\/span\u003eEn règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 ou supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-les sécher complètement. Remettre une pierre dans sa boîte alors qu'elle est encore humide entraînera des moisissures et une baisse de qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099841220799,"sku":"22506","price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_03_051152.jpg?v=1777778698"},{"product_id":"naniwa-ceramic-sharpening-stone-with-plastic-base-400","title":"Pierre à aiguiser Chosera en céramique Naniwa avec base en plastique - #600","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eNaniwa est fier de son C\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eSérie de pierres à aiguiser en céramique. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eUtiliser cette série de pierres à aiguiser Naniwa permet un affûtage plus rapide et une planéité préservée plus longtemps. Bien que plus chères que toutes les autres pierres, les pierres à aiguiser Naniwa durent longtemps. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e  \u003cbr\u003eMarque : Naniwa \u003cbr\u003eTaille : 245 x 75 x 50 mm  \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser, \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e faire tremper dans l'eau pendant 5 minutes. \u003c\/span\u003eEn règle générale, ne trempez jamais les pierres de grain 3000 ou supérieur dans l'eau. Après utilisation, laissez-les sécher complètement. Remettre une pierre dans sa boîte alors qu'elle est encore humide entraînera des moisissures et une baisse de qualité. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 semaine pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Naniwa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099841646783,"sku":"22507","price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_05_03_051156.jpg?v=1777778744"},{"product_id":"suehiro-cerax-1010-sharpening-stone-with-rubber-base-1001","title":"Pierre à aiguiser en céramique moyenne Suehiro CERAX 1010 avec base en caoutchouc - #1000","description":"\u003cp\u003eSuehiro, fabricant japonais de pierres à aiguiser de la province de Niigita, produit depuis longtemps des « toishi » (pierres à aiguiser) de haute qualité à des prix abordables. Depuis de nombreuses années, l'entreprise produit une gamme exceptionnelle de pierres à aiguiser et continue de les produire aujourd'hui.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e La qualité est primordiale pour Suehiro, et cela se reflète dans ses pierres à aiguiser. Une pierre achetée chez eux il y a 30 ans offre les mêmes performances aujourd'hui. Au Japon, vous trouverez des pierres à aiguiser Suehiro presque partout : dans les grands magasins, les centres de bricolage et les couteliers.  \u003c\/p\u003e\n\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eMarque : Suehiro \u003cbr\u003e Taille : 205 mm x 73 mm x 27 mm \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eUtilisation et précautions\u003c\/strong\u003e \u003cbr\u003eAvant d'utiliser cette pierre à aiguiser Suehiro, trempez la face grain 1000 dans l'eau pendant 5 minutes et aspergez uniquement la face grain 3000. Ne la laissez jamais tremper ! Cela pourrait fendre ou casser la pierre.\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNe pas tremper les pierres de finition de calibre 3000 et supérieur dans l'eau. Après utilisation, laisser sécher complètement la pierre. Remettre une pierre encore humide dans son emballage risque de provoquer des moisissures et d'en diminuer la qualité. \u003cbr\u003e \u003cbr\u003e \u003cem\u003eIl nous faut généralement 1 à 2 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Suehiro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099841777855,"sku":"CERAX1010","price":59.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_0458.jpg?v=1612342570"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/collections\/sharpeningstne_278c5451-5209-4d88-b13c-47a34bc0fe47.jpg?v=1678311772","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-us\/collections\/outils-daffutage.oembed?page=2","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}