Stainless Steel

Tranchants, fiables et conçus pour durer, ces couteaux de cuisine en acier inoxydable offrent une expérience de cuisson sans effort avec un minimum d'entretien.

Il convient de noter que, bien que les aciers inoxydables japonais soient plus durables et résistants aux dommages que les autres types d'aciers japonais, ils restent plus fragiles que la plupart des autres aciers inoxydables en raison de leur dureté. Cette dureté permet toutefois un meilleur tranchant et une meilleure longévité que ces aciers.

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Sakai Takayuki 33 Layer Damascus Gyuto 210mm, Santoku 180mm, and Petty 150mm Japanese Kitchen Chef Knives Set - Japanny - Best Japanese Knife
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Sakai Takayuki VG10 33 Layer Damascus Sujihiki 240mm, Gyuto 210mm, Santoku 180mm & Petty 120mm Set - Japanny - Best Japanese Knife
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