{"product_id":"sakai-takayuki-honyaki-aoniko-water-quenching-japanese-chef-s-sashimi-knife-240mm","title":"Sakai Takayuki Honyaki Blue Steel No.2 Finition miroir Yanagiba","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan size=\"+7\" face=\"color: #ff0000;\" style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eArticle fabriqué sur commande\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003e\u003cstrong\u003eLe délai d'exécution est de 1 à 3 mois\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eVeuillez noter que les articles sur mesure seront préparés dès réception de votre commande. Une fois validée, la commande ne peut être ni annulée ni modifiée, et elle ne peut être retournée. Le paiement sera débité à la commande. Veuillez vérifier le délai de livraison indiqué ci-dessus. Pour toute question concernant les articles sur mesure, n'hésitez pas à nous contacter.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003ch3\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003eSakai Takayuki\u003c\/h3\u003e\nDerrière la marque Sakai Takayuki se cache plus de 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par les artisans qualifiés de la ville de Sakai, dans la préfecture d'Osaka. Initialement réputés pour la fabrication de sabres de samouraï, les artisans de Sakai sont fiers de leur travail et ne font aucun compromis sur la qualité. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Yanagiba\u003cbr\u003eType d'acier : Acier bleu n° 2 (acier au carbone, sujet à la rouille)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 61-62\u003cbr\u003eType de lame : Lame à simple tranchant\u003cbr\u003eMatériau de la virole : corne de buffle d'eau\u003cbr\u003eMatériau du manche : bois d'ébène\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"240 mm","offer_id":38099799965887,"sku":"00303","price":1157.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"270 mm","offer_id":38108152758463,"sku":"00304","price":1235.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"300 mm","offer_id":38108152791231,"sku":"00305","price":1390.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false},{"title":"330 mm","offer_id":38108152823999,"sku":"00306","price":1701.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true},{"title":"360 mm","offer_id":38108152856767,"sku":"00307","price":2166.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_06_06_016156.jpg?v=1749345943","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-gb\/products\/sakai-takayuki-honyaki-blue-steel-no-2-finition-miroir-yanagiba","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}