{"product_id":"oul-white-steel-no-1-gyuto-180mm-oak-baikoku-soot-black-handle","title":"Oul White Steel No.1 Gyuto 180 mm Manche en chêne (Baikoku \/ Noir de suie)","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Gyuto\u003cbr\u003eType d'acier : Acier blanc n° 1 (acier au carbone, sujet à la rouille)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 60-61\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double biseau\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 180 mm (7,1\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 42 mm (1,7\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 3 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMatériau du manche : Chêne (Baikoku \/ Noir de suie)\u003cbr\u003eLongueur du manche : 135 mm (5,3\")\u003cbr\u003ePoids : 141 g (5 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Oul","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44338636652735,"sku":"OU-W1-GU180BO","price":287.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_06_19_017955.jpg?v=1750299528","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-gb\/products\/oul-white-steel-no-1-gyuto-180-mm-manche-en-chene-baikoku-noir-de-suie","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}