{"product_id":"naohito-myojin-spg2-gyuto-japanese-knife-180mm-walnut","title":"Naohito Myojin SG2 Gyuto 180 mm Manche en noyer","description":"\u003ch3\u003eNaohito Myojin\u003c\/h3\u003eM. Naohito Myojin est la deuxième génération du jeune Myojin Riki Seisakusho de la ville de Susaki, préfecture de Kochi. \nIl possède d'excellentes compétences en matière d'affûtage et les lames finies coupent les aliments en douceur et ont un excellent tranchant.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Gyuto\u003cbr\u003eType d'acier : SG2 (acier résistant aux taches)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 62-63\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 180 mm (7,1\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 45 mm (1,8\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2,5 mm (0,098\")\u003cbr\u003eMatériau de la virole : bois de Pakka marron\u003cbr\u003eMatériau du manche : Noyer\u003cbr\u003eLongueur du manche : 134 mm (5,3\")\u003cbr\u003ePoids : 122 g (4,3 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Naohito Myojin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39952608526527,"sku":"NM-SP-GU180W","price":330.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_0199_43e794f6-9495-4b12-b513-a0f522165b66.jpg?v=1622898802","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-fr\/products\/naohito-myojin-sg2-gyuto-180-mm-manche-en-noyer","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}