{"product_id":"kunihira-vg1-hammered-gyuto-japanese-chef-knife-180mm-with-bolster","title":"Kunihira VG1 Gyuto martelé 180 mm Manche en acajou","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Gyuto\u003cbr\u003eType d'acier : VG1 (acier résistant aux taches)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 58-59\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 180 mm (7,1\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 45 mm (1,8\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 1,9 mm (0,075\")\u003cbr\u003eMatériau de la virole : acier inoxydable\u003cbr\u003eMatériau du manche : acajou\u003cbr\u003eLongueur du manche : 120 mm (4,7\")\u003cbr\u003ePoids : 142 g (5 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099702775999,"sku":"KU-V1-H-GU180M","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_02_22_006451.jpg?v=1740358603","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-fr\/products\/kunihira-vg1-gyuto-martele-180-mm-manche-en-acajou","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}