{"product_id":"kanjyo-vg10-damascus-kiritsuke-petty-utility-japanese-knife-180mm-gray-pakka-wood","title":"Kanjyo VG10 Damas Kiritsuke Petty-Utility 180 mm Manche en bois Pakka gris","description":"\u003ch3\u003eKanjyo\u003c\/h3\u003eLes couteaux Kanjo sont fabriqués à Seki City, une région productrice de couteaux de cuisine forte de 700 ans de tradition. Ils sont non seulement élégants, mais aussi légers et tranchants.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Kiritsuke Petty-Utility\u003cbr\u003eType d'acier : VG10 (acier résistant aux taches)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 60-62\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 180 mm (7,1\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 28 mm (1,1\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMatériau de la virole : bois de Pakka noir\u003cbr\u003eMatériau du manche : bois de Pakka gris\u003cbr\u003eLongueur du manche : 117 mm (4,6\")\u003cbr\u003ePoids : 88 g (3,1 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Kanjyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41965909180607,"sku":"KN-V0-D-KPE180GW","price":240.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_1512_0548287c-13db-4d36-a168-8c211905650b.jpg?v=1664175112","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-fr\/products\/kanjyo-vg10-damas-kiritsuke-petty-utility-180-mm-manche-en-bois-pakka-gris","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}