{"product_id":"fujiwara-teruyasu-fujiwara-teruyasu-denka-blue-super-black-finished-gyuto-japanese-knife-210mm-with-black-pakka-wood-handle","title":"Fujiwara Teruyasu Fujiwara Teruyasu Denka Blue Super Black Finish Gyuto 210 mm avec manche en bois Pakka noir","description":"\u003ch3\u003eFujiwara Teruyasu\u003c\/h3\u003eDepuis sa fondation en 1870, Fujiwara Teruyasu a appliqué son savoir-faire de forgeron à la fabrication de couteaux de cuisine haut de gamme. Ils accordent une grande importance au « forgé à la main » et ne lésinent sur aucun détail dans la fabrication de leurs lames. Des chefs célèbres aux plus humbles cuisiniers amateurs, les couteaux Fujiwara sont vénérés dans le monde entier.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Gyuto\u003cbr\u003eType d'acier : Blue Super (acier au carbone, sujet à la rouille)\u003cbr\u003eHRC : 63-64\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 210 mm (8,3\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 53 mm (2,1\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 3 mm \u003cbr\u003eMatériau du manche : Manche en bois de Pakka noir \u003cbr\u003eMatériau de la virole : acier inoxydable\u003cbr\u003eLongueur du manche : 125 mm (4,9\")\u003cbr\u003ePoids : 210 g (7,4 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser. \u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette. \u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.","brand":"Fujiwara Teruyasu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099814580415,"sku":"FT-BS-B-GU210BW","price":680.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_2861_43aaf0ba-6648-4e5c-a21c-ff59a708a2e7.jpg?v=1612342232","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-fr\/products\/fujiwara-teruyasu-fujiwara-teruyasu-denka-blue-super-black-finish-gyuto-210-mm-avec-manche-en-bois-pakka-noir","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}