{"product_id":"kagekiyo-silver-steel-no-3-petty-utility-150mm-black-lacquered-magnolia-handle","title":"Couteau utilitaire Kagekiyo Silver Steel No.3 150 mm, manche laqué noir (magnolia)","description":"\u003ch3\u003eKagekiyo\u003c\/h3\u003e Inspirée de la tradition des couverts Sakai, une marque originale née de l'ingéniosité et de la collaboration avec des artisans qualifiés, en quête d'innovations. Son tranchant incomparable et sa simplicité d'utilisation en ont fait une référence incontournable auprès des chefs étrangers à la recherche de couteaux japonais. Il existe une large gamme de modèles, incluant non seulement des couteaux japonais, mais aussi des couteaux de style occidental. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Petit-Utilitaire\u003cbr\u003eType d'acier : Acier argenté n° 3 (acier résistant aux taches)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 59-61\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 150 mm (5,9\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 30 mm (1,2\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2,1 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMatériau du manche : laqué noir (magnolia)\u003cbr\u003eLongueur du manche : 125 mm (4,9\")\u003cbr\u003ePoids : 65 g (2,3 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Kagekiyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43473162535103,"sku":"BB-71622","price":435.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_14_029499.jpg?v=1760496710","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-fr\/products\/couteau-utilitaire-kagekiyo-silver-steel-no-3-150-mm-manche-laque-noir-magnolia","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}