{"product_id":"kyohei-shindo-blue-steel-black-finished-nakiri-japanese-knife-170mm-live-oak-lacquered","title":"Kyohei Shindo Blue Steel Black Finish Nakiri 170mm Live Oak Manche laqué","description":"\u003ch3\u003eKyohei Shindo\u003c\/h3\u003eKyohei Shindo est né à Hokkaido le 22 février 1988. Il a travaillé comme représentant commercial pour une entreprise qui vend en gros des couverts Tosa, tout en construisant sa carrière de forgeron, et a ouvert Kyohei Forging. Avec l'achèvement de sa nouvelle usine en mai 2020, il est un jeune forgeron avec un avenir prometteur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Nakiri\u003cbr\u003eType d'acier : Acier bleu ()\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC \u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 170 mm (6,7\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 52,5 mm (2,1\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 4,5 mm (0,2\")\u003cbr\u003eMatériau du manche : Chêne vivant laqué\u003cbr\u003eLongueur du manche : 128 mm (5\")\u003cbr\u003ePoids : 161 g (5,7 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Kyohei Shindo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42412615532735,"sku":"KS-B2-B-NA170LO","price":190.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_01_16_002176.jpg?v=1737348721","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-es\/products\/kyohei-shindo-blue-steel-black-finish-nakiri-170mm-live-oak-manche-laque","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}