{"product_id":"kazuo-nomura-white-steel-no-2-damascus-gyuto-japanese-knife-210mm-with-micarta-handle-1","title":"Kazuo Nomura White Steel No.2 Damascus Gyuto 210 mm Manche Micarta","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Gyuto\u003cbr\u003eType d'acier : Acier blanc n° 2 (acier au carbone, sujet à la rouille)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 60-61\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 210 mm (8,3\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 45 mm (1,8\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2,8 mm (0,11\")\u003cbr\u003eMatériau du manche : Micarta\u003cbr\u003eLongueur du manche : 133 mm (5,2\")\u003cbr\u003ePoids : 272 g (9,6 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Kazuo Nomura","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099762872511,"sku":"KN-W2-D-GU210MI","price":395.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_5581.jpg?v=1612847959","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-es\/products\/kazuo-nomura-white-steel-no-2-damascus-gyuto-210-mm-manche-micarta","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}