{"product_id":"sakai-takayuki-33-layer-damascus-gyuto-petty-japanese-knives-set","title":"Ensemble de couteaux japonais Sakai Takayuki 33 couches Damascus Gyuto 180 mm et Petty 120 mm","description":"\u003cp\u003eDerrière les couteaux Sakai Takayuki se cachent 600 ans d'histoire de fabrication de couteaux par des artisans qualifiés de Sakai, dans la préfecture d'Osaka, au Japon. Depuis, l'excellence du savoir-faire et la technologie qui les ont façonnés sont restées inchangées. C'est aussi la raison pour laquelle la plupart des gens font confiance aux couteaux japonais.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePourquoi acheter ce couteau ?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'acier Damas 33 couches utilisé dans la fabrication de ce couteau japonais tranchant comme un rasoir est martelé à la main pour garantir la résistance de la lame et se trouve en son cœur l'un des meilleurs aciers utilisés dans la production de couteaux de cuisine en raison de sa rétention de bord supérieure, de son tranchant et de sa résistance aux taches. Acier Ethe VG10.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003e Caractéristiques: \u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Gyuto et petit couteau utilitaire\u003cbr\u003eType d'acier : VG10 (résistant aux taches)\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur : Gyuto 180 mm, Petty 120 mm \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003cbr\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser. \u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette. \u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eIl nous faut généralement 1 à 3 semaines pour réapprovisionner cet article si celui-ci n'est pas disponible.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cem\u003e\u003ciframe src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/ebUMUCIjvxQ\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"280\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003ciframe src=\"\/\/www.youtube.com\/embed\/D6wjOidNE1E\" allowfullscreen=\"\" frameborder=\"0\" height=\"280\" width=\"100%\"\u003e\u003c\/iframe\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099711983807,"sku":"KNIFE-SET032","price":325.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/sakai_takayuki_33_layer_damascus_gyuto_petty_japanese_knives_set.jpg?v=1612341000","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-es\/products\/ensemble-de-couteaux-japonais-sakai-takayuki-33-couches-damascus-gyuto-180-mm-et-petty-120-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}