{"product_id":"ogata-r2-sg2-damascus-santoku-japanese-knife-180mm","title":"Couteau Santoku Shungo Ogata SG2 Damas avec manche de 180 mm","description":"\u003ch3\u003eShungo Ogata\u003c\/h3\u003eShungo Ogata est un jeune artisan du village de couteaux de Takefu, dans la préfecture de Fukui.\nIl a commencé comme programmeur informatique et est devenu plus tard artisan coutelier.\nIl est réputé pour ses finitions soignées, alliant tranchant et beauté fonctionnelle. Ayant animé des démonstrations d'affûtage et donné des conférences en France, il fait partie des artisans dont l'avenir est passionnant. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Santoku\u003cbr\u003eType d'acier : SG2 (acier résistant aux taches)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC \u003cbr\u003eType de lame : Lame à double biseau\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 180 mm (7,1\")\u003cbr\u003e","brand":"Shungo Ogata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099754188991,"sku":"SO-R2-SA180","price":725.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_0688_8a545079-1272-43a4-95b0-651d1adb892b.jpg?v=1612341433","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-es\/products\/couteau-santoku-shungo-ogata-sg2-damas-avec-manche-de-180-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}