{"product_id":"seki-kanetsugu-heptagon-wood-vg2-hammered-santoku-japanese-knife-170mm-pakka-wood-heptagonal","title":"Seki Kanetsugu Heptagon Wood VG10 Martelé Santoku 170mm Manche en bois Pakka (heptagonal)","description":"\u003ch3\u003eKanetsugu Seki\u003c\/h3\u003e\nKanetsugu Seki, héritier de 700 ans de tradition de forge de sabres, fabrique des couteaux en combinant technologies traditionnelles et de pointe pour reproduire le tranchant des sabres japonais dans des couteaux modernes. L'entreprise vise également à produire des couteaux sûrs et fiables, adaptés à l'évolution des modes de vie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Santoku\u003cbr\u003eType d'acier : VG10 \u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 60-62\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 170 mm (6,7\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 49 mm (1,9\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2 mm (0,079\")\u003cbr\u003eMatériau de la virole : bois de Pakka noir\u003cbr\u003eMatériau du manche : bois de Pakka (heptagonal)\u003cbr\u003eLongueur du manche : 130 mm (5,1\")\u003cbr\u003ePoids : 126 g (4,4 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Seki Kanetsugu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39933434101951,"sku":"9103","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_9973_70097a10-f71e-44d0-b864-6b7886b9433a.jpg?v=1668412435","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-de\/products\/seki-kanetsugu-heptagon-wood-vg10-martele-santoku-170mm-manche-en-bois-pakka-heptagonal","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}