{"product_id":"seisuke-blue-super-hammered-gyuto-japanese-knife-240mm-with-shitan-handle","title":"Seisuke Kokubyaku Bleu Super Martelé Gyuto 240mm Morado Poignée","description":"\u003ch3\u003eSeisuke\u003c\/h3\u003eSeisuke est le groupe originel de Japanny. Nous collaborons avec des forgerons de tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix abordable. Notre large gamme de modèles, uniques et imprégnés de tradition, est idéale pour un usage domestique et professionnel.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Gyuto\u003cbr\u003eType d'acier : Blue Super (acier au carbone, sujet à la rouille)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 63-64\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 240 mm (9,4\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 42 mm (1,7\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2,2 mm (0,087\")\u003cbr\u003eMatériau de la virole : bois Pakka\u003cbr\u003eMatériau du manche : Morado\u003cbr\u003eLongueur du manche : 140 mm (5,5\")\u003cbr\u003ePoids : 184 g (6,5 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Seisuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099856228543,"sku":"SE-BS-H-GU240MO","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_2198_ce852ca8-67b9-4a87-806d-4be78ec6967c.jpg?v=1612342752","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-de\/products\/seisuke-kokubyaku-bleu-super-martele-gyuto-240mm-morado-poignee","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}