{"product_id":"copy-of-choyo-white-steel-mirrored-kirituke-petty-japanese-chef-knife-135mm","title":"Choyo Acier Blanc Finition Miroir Kiritsuke Petty-Utility 135mm Manche Magnolia","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eType de couteau : Kiritsuke Petty-Utility\u003cbr\u003eType d'acier : acier blanc (acier au carbone, sujet à la rouille)\u003cbr\u003eDureté de la lame : HRC 60-61\u003cbr\u003eType de lame : Lame à double tranchant\u003cbr\u003eLongueur de la lame : 135 mm (5,3\")\u003cbr\u003eHauteur de la lame : 28 mm (1,1\")\u003cbr\u003eÉpaisseur de la lame : 2,3 mm (0,091\")\u003cbr\u003eMatériau de la virole : corne de buffle d'eau\u003cbr\u003eMatériau du manche : Magnolia\u003cbr\u003eLongueur du manche : 127 mm (5\")\u003cbr\u003ePoids : 67 g (2,4 onces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation et entretien\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Ne pas tenter de couper, frapper ou hacher des produits congelés ou des os. La lame pourrait s'écailler ou se casser.\u003cbr\u003e- Laver à la main à l'eau tiède et sécher avec une serviette.\u003cbr\u003e- Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.\u003cbr\u003e- N'utilisez pas de lave-vaisselle pour nettoyer votre couteau.","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099864322239,"sku":"CYW813","price":420.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_01_11_001597.jpg?v=1736645195","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/fr-de\/products\/choyo-acier-blanc-finition-miroir-kiritsuke-petty-utility-135mm-manche-magnolia","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}