{"product_id":"masamoto-hongasumi-white-steel-no-1-kakugata-usuba-japanese-knife-180mm-with-magnolia-handle","title":"Masamoto Hongasumi Acero Blanco No.2 Kakugata Usuba Mango Magnolia de 180 mm","description":"\u003ch3\u003eMasamoto\u003c\/h3\u003eDesde 1890, Masamoto Honten ha estado perfeccionando su artesanía y produciendo cuchillos de cocina de alta calidad que son apreciados por chefs de todo el mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Kakugata Usuba\u003cbr\u003eTipo de acero: Acero blanco n.° 2 (acero al carbono, propenso a la oxidación)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 60-61\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de un solo filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 180 mm (7,1\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 46 mm (1,8\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 4 mm (0,157\")\u003cbr\u003eMaterial de la férula: cuerno de búfalo de agua\u003cbr\u003eMaterial del mango: Magnolia\u003cbr\u003eLongitud del mango: 133 mm (5,2\")\u003cbr\u003ePeso: 192 g (6,8 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Masamoto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099828670655,"sku":"031043-002","price":647.9,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_02_17_043473.jpg?v=1771375639","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es\/products\/masamoto-hongasumi-acero-blanco-no-2-kakugata-usuba-mango-magnolia-de-180-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}