Kiritsuke, o "K-Tip", son cuchillos con la punta afilada. Los cuchillos kiritsuke, que significan "con un corte", permiten un mayor control y un trabajo fino en la punta.
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Seisuke Nami AUS10 Acabado espejado Damasco Kiritsuke Gyuto 210 mm Mango de madera Pakka roja
Seisuke
Precio de venta$375.00 USD
Seisuke Molibdeno Kiritsuke Petty-Utility Mango de caoba de 145 mm
Seisuke
Precio de venta$110.00 USD
Sakai Takayuki Byakko Acero blanco n.° 1 Kiritsuke Yanagiba Mango de madera de ébano de 330 mm con funda
Sakai Takayuki
Precio de venta$1,350.00 USD
Seisuke VG10 Damasco Kiritsuke Sujihiki Mango de madera de ébano de 270 mm
Seisuke
Precio de venta$395.00 USD
Mango Seisuke VG10 Damasco Kiritsuke Sujihiki de 270 mm de roble (teñido de índigo)
Seisuke
Precio de venta$385.00 USD
Kikuzuki Acero plateado No.3 Bokashi Kiritsuke Yanagiba Mango Magnolia de 270 mm
Kikuzuki
Precio de venta$670.00 USD
Seisuke AUS8 Kiritsuke Gyuto martillado 210 mm Mango de madera Pakka negra
Seisuke
Precio de venta$210.00 USD
Seisuke White Steel No. 1 Migaki Polish Finish Kiritsuke Gyuto 210 mm Roble con mango de laca morada
Seisuke
Precio de venta$410.00 USD
Seisuke VG10 33 capas acabado espejo Damasco Kiritsuke Gyuto 210 mm Mango de madera Pakka roja
Seisuke
Precio de venta$340.00 USD
Kikuzuki Acero Azul No.1 Damasco Kiritsuke Gyuto Mango Magnolia de 270 mm
Sakai Kikumori
Precio de venta$990.00 USD
Kikuzuki Acero Blanco No.2 Kasumitogi Kiritsuke Yanagiba Mango Magnolia de 300 mm
Sakai Kikumori
Precio de venta$615.00 USD
Sakai Takayuki VG10 17 capas Damasco martillado Kiritsuke Yanagiba 270 mm
Sakai Takayuki
Precio de venta$450.00 USD
Seisuke VG10 Kiritsuke Petty-Utility Martillado de 150 mm, Mango de madera Pakka Gris Carbón
Seisuke
Precio de venta$175.00 USD
Seisuke AUS10 Mango Shitan de Damasco Kiritsuke Santoku de 45 capas de 180 mm
Seisuke
Precio de venta$230.00 USD
Kikuzuki Acero plateado No.3 Bokashi Kiritsuke Santoku Mango Magnolia de 180 mm
Kikuzuki
Precio de venta$685.00 USD
Seisuke Blue Steel No.1 Black Finished Kiritsuke Gyuto 240mm Rosewood (ferrule: Oak) Handle
Seisuke
Precio de venta$220.00 USD
Seisuke Blue Super Black Finished Kiritsuke Gyuto 210mm Rosewood (ferrule: Oak) Handle
Seisuke
Precio de venta$245.00 USD
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Precio de venta$32.00 USD



