{"product_id":"misuzu-aus10-damascus-migaki-finished-gyuto-japanese-knife-240mm-magnolia","title":"Misuzu AUS10 Damasco Migaki acabado Gyuto 240 mm mango magnolia","description":"\u003ch3\u003eMisuzu\u003c\/h3\u003eSomos un fabricante de cuchillos de cocina que hereda el método de fabricación tradicional de Miki, el pueblo de la herrería.\nDisponemos de una amplia gama de productos, como cuchillos de máxima calidad para artesanos con altísima dureza, y cuchillos multiusos para uso doméstico que se pueden utilizar de forma casual,\nDisponemos de una amplia gama de productos para satisfacer las necesidades de todo tipo de clientes, desde profesionales hasta el hogar habitual.\nNos preocupamos especialmente por la \"nitidez\" y la \"facilidad de uso\", y cada cuchillo está hecho a mano cuidadosamente uno por uno.\nEl cuchillo de cocina original de acero inoxidable fue fabricado por Sanjuzu Cutlery\nEl cuchillo de cocina de acero inoxidable es un cuchillo multiusos inventado por Shinji Suzuki, fundador de Sanjuzu Cutlery, en 1946. En aquel entonces, el fundador, Shinji Suzuki, tuvo la idea trascendental de \"utilizar acero inoxidable, que se caracteriza por su resistencia a la oxidación, como material para cuchillos de cocina\", y fabricó por primera vez en Japón \"un cuchillo de cocina que corta bien y no se oxida\" uniendo ambos lados del acero de la hoja con acero inoxidable. Incluso ahora, más de medio siglo después, nuestros cuchillos se utilizan en instalaciones públicas y en muchos hogares.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Gyuto\u003cbr\u003eTipo de acero: AUS10 (acero resistente a las manchas)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 59-60\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 240 mm (9,4\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 50 mm (2\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 2 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMaterial de la férula: cuerno de búfalo de agua\u003cbr\u003eMaterial del mango: Magnolia\u003cbr\u003eLongitud del mango: 137 mm (5,4\")\u003cbr\u003ePeso: 131 g (4,6 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Misuzu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42349169443007,"sku":"MZ-A0-D-GU240MN","price":275.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_02_07_004357.jpg?v=1739089676","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-us\/products\/misuzu-aus10-damasco-migaki-acabado-gyuto-240-mm-mango-magnolia","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}