{"product_id":"jikko-white-steel-no-2-deba-japanese-knife-195mm-shitan","title":"Mango Jikko Acero Blanco No.2 Deba 195mm Shitan","description":"\u003ch3\u003eJikko\u003c\/h3\u003eEl fundador de Jikko, Itaro Jikko, comenzó a fabricar cubiertos hace más de 100 años como afilador.\nEncuentro único en la vida: \"Piénsalo como un encuentro único en la vida y haz lo mejor que puedas por la otra parte\" es su lema.\nValoran las enseñanzas del gran hombre Sakai, Sen no Rikyu, y continúan fabricando cuchillos con un espíritu único en la vida.\nSon particulares en el acabado de detalles como el dorso y el mentón del cuchillo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Deba\u003cbr\u003eTipo de acero: Acero blanco n.° 2 (acero al carbono, propenso a la oxidación)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 60-61\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de un solo filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 195 mm (7,7\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 56,1 mm (2,2\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 8,5 mm (0,335\")\u003cbr\u003eMaterial de la virola: Madera de Pakka\u003cbr\u003eMaterial del mango: Shitan\u003cbr\u003eLongitud del mango: 140 mm (5,5\")\u003cbr\u003ePeso: 397 g (14 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39325616144575,"sku":"JI-17535S","price":540.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_3353.jpg?v=1615285085","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-us\/products\/mango-jikko-acero-blanco-no-2-deba-195mm-shitan","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}