{"product_id":"seisuke-blue-steel-no-2-hammered-kurouchi-gyuto-japanese-knife-210mm-with-shitan-rosewood-handle","title":"Seisuke [para zurdos] Kurouchi Gyuto de acero azul n.° 2 martillado, mango Shitan de 210 mm","description":"\u003ch3\u003eSeisuke\u003c\/h3\u003eEn Seisuke Knife, nos enorgullece presentar nuestra propia marca: Seisuke. Colaborando con herreros expertos de todo Japón, nuestro objetivo es hacer que herramientas culinarias de alta calidad sean accesibles para todos. Cada cuchillo es elaborado meticulosamente a mano por un grupo diverso de talentosos artesanos en cantidades limitadas. \n\nLo que distingue a nuestros cuchillos no es solo su excepcional artesanía, sino también sus mangos únicos y la variedad de materiales de sus hojas. Nuestros diseños ofrecen una amplia gama de opciones que se adaptan a las preferencias individuales, haciéndolos perfectos tanto para cocineros caseros como para profesionales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Gyuto\u003cbr\u003eTipo de acero: Acero azul n.° 2 (acero al carbono, propenso a la oxidación)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 61-62\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja biselada simple\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 210 mm (8,3\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 45 mm (1,8\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 2,5 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMaterial del mango: Shitan\u003cbr\u003eLongitud del mango: 127 mm (5\")\u003cbr\u003ePeso: 169 g (6 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Seisuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099746750655,"sku":"SELB2-H-GU210S","price":535600.0,"currency_code":"KRW","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_5335.jpg?v=1612341357","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-kr\/products\/seisuke-para-zurdos-kurouchi-gyuto-de-acero-azul-n-2-martillado-mango-shitan-de-210-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}