{"product_id":"kanjyo-vg10-damascus-gyuto-240mm-olive-tree-handle","title":"Kanjyo VG10 Damasco Gyuto 240 mm Mango de olivo","description":"\u003ch3\u003ekanjyo\u003c\/h3\u003eLos cuchillos Kanjo se fabrican en la ciudad de Seki, una zona de producción de cuchillos de cocina con 700 años de tradición. No solo son elegantes, sino que también son ligeros y afilados.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Gyuto\u003cbr\u003eTipo de acero: VG10 (acero resistente a las manchas)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 60-62\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble bisel\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 240 mm (9,4\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 50 mm (2\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 1,9 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMaterial del mango: Olivo\u003cbr\u003eLongitud del mango: 130 mm (5,1\")\u003cbr\u003ePeso: 145 g (5,1 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Kanjyo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44201033957567,"sku":"KN-V0-D-GU240OL","price":256.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_04_21_011960.jpg?v=1745202591","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-gb\/products\/kanjyo-vg10-damasco-gyuto-240-mm-mango-de-olivo","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}