{"product_id":"kanetsune-vg10-33-layer-damascus-gyuto-japanese-chef-knife-240mm","title":"Kanetsune VG10 Gyuto de Damasco de 33 capas, mango de plástico de 240 mm","description":"\u003ch3\u003eKanetsune\u003c\/h3\u003eKanetsune se encuentra en la ciudad de Seki, capital de Oriente, conocida como la Ciudad de las Espadas. El método clandestino de fabricación de espadas japonés, llamado \"Seki-den\", que comenzó hace unos 800 años, se ha transmitido hasta nuestros días. Kanetsune Seki, uno de los maestros artesanos más destacados de Japón, logró conservar este método y emplearlo en todos sus cuchillos.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Gyuto\u003cbr\u003eTipo de acero: VG10 33 capas (acero resistente a las manchas)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 60-62\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 240 mm (9,4\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 51 mm (2\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 2,4 mm (0,094\")\u003cbr\u003eMaterial de la férula: acero inoxidable\u003cbr\u003eMaterial del mango: Plástico\u003cbr\u003eLongitud del mango: 123 mm (4,8\")\u003cbr\u003ePeso: 263 g (9,3 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Kanetsune","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099858620607,"sku":"KC201","price":224.0,"currency_code":"GBP","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_10_01_027669.jpg?v=1759369540","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-gb\/products\/kanetsune-vg10-gyuto-de-damasco-de-33-capas-mango-de-plastico-de-240-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}