{"product_id":"jikko-blue-steel-damascus-gyuto-japanese-knife-210mm-ebony-with-double-ring","title":"Jikko Blue Steel Damascus Gyuto 210 mm Ébano con Mango de Doble Anillo","description":"\u003ch3\u003eJikko\u003c\/h3\u003e\nEl fundador de Jikko, Itaro Jikko, comenzó a fabricar cuchillos hace más de 100 años como afilador. Un encuentro único: \"Piénsalo como un encuentro único y haz lo mejor por el otro\" es su lema. Valoran las enseñanzas del gran sakaiman, Sen no Rikyu, y continúan fabricando cuchillos con un espíritu único. Son muy meticulosos con los acabados, como el lomo y el borde del cuchillo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Gyuto\u003cbr\u003eTipo de acero: acero azul \u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC \u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 210 mm (8,3\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 52 mm (2\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 3,6 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMaterial de la férula: resina\u003cbr\u003eMaterial del mango: Ébano con doble anillo\u003cbr\u003eLongitud del mango: 139 mm (5,5\")\u003cbr\u003ePeso: 246 g (8,7 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40676387324095,"sku":"JI-09324","price":635.0,"currency_code":"GBP","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_9719_979c72bf-39e4-4d99-94e1-b53d0742d804.jpg?v=1631823053","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-gb\/products\/jikko-blue-steel-damascus-gyuto-210-mm-ebano-con-mango-de-doble-anillo","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}