{"product_id":"jikko-vg10-17-layer-sujihiki-japanese-knife-240mm-ebony-wood","title":"Mango de madera de ébano Jikko VG10 de 17 capas Sujihiki de 230 mm","description":"\u003ch3\u003eJikko\u003c\/h3\u003eEl fundador de Jikko, Itaro Jikko, comenzó a fabricar cubiertos hace más de 100 años como afilador.\nEncuentro único en la vida: \"Piénsalo como un encuentro único en la vida y haz lo mejor que puedas por la otra parte\" es su lema.\nValoran las enseñanzas del gran hombre Sakai, Sen no Rikyu, y continúan fabricando cuchillos con un espíritu único en la vida.\nSon particulares en el acabado de detalles como el dorso y el mentón del cuchillo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Sujihiki\u003cbr\u003eTipo de acero: VG10 17 capas (acero resistente a las manchas)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 60-62\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 230 mm (9,1\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 36,6 mm (1,4\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 21 mm (0,827\")\u003cbr\u003eMaterial del mango: madera de ébano\u003cbr\u003eLongitud del mango: 127 mm (5\")\u003cbr\u003ePeso: 157 g (5,5 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099741442239,"sku":"JI-54674","price":410.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_7991_d8afd8ab-ff60-4ee1-8f3a-c7bf097bb7fb.jpg?v=1612341319","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-fr\/products\/mango-de-madera-de-ebano-jikko-vg10-sujihiki-de-17-capas-y-230-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}