Afilados, confiables y fabricados para durar, estos cuchillos de cocina de acero inoxidable ofrecen una experiencia de cocción sin esfuerzo con un mantenimiento mínimo.
Cabe señalar que, si bien los aceros inoxidables japoneses son más duraderos y resistentes a los daños que otros tipos de aceros japoneses, siguen siendo más frágiles que la mayoría de los demás aceros inoxidables debido a su dureza. Sin embargo, esta dureza permite un mejor afilado y mayor durabilidad que estos aceros.
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Mango de PC (plástico) de molibdeno Yanagiba de 270 mm de Sakai Takayuki
Sakai Takayuki
Precio de venta€285,00
Shigeki Tanaka (sin grabado) SG2 Damasco Gyuto 210 mm Mango de madera de hierro
Shigeki Tanaka
Precio de venta€1.800,00
Kikumori VG10 Cuchillo Chef Japonés Kamagata Usuba Acabado Espejo 180mm
Kawamura Knives
Precio de venta€565,00
Sakai Takayuki AUS10 45 capas Damasco Nakiri 160 mm Mango Shitan
Sakai Takayuki
Precio de venta€235,00
Precio normal€260,00
Sakai Takayuki AUS10 45 capas Damasco Gyuto 180 mm Mango Shitan
Sakai Takayuki
Precio de venta€260,00
Seisuke VG10 Mango de madera Pakka negro de 8 capas Damasco Migaki con acabado Nakiri de 165 mm
Seisuke
Precio de venta€190,00
Precio normal€200,00
Seisuke VG10 Santoku martillado 165 mm Mango de madera Pakka gris carbón
Seisuke
Precio de venta€215,00
Seisuke VG10 Bunka martillado 165 mm Mango de madera Pakka gris carbón
Seisuke
Precio de venta€215,00
Seisuke VG10 Kiritsuke Gyuto martillado 180 mm Mango de madera Pakka gris carbón
Seisuke
Precio de venta€235,00
Seisuke VG10 Nakiri martillado 180 mm Mango de madera Pakka gris carbón
Seisuke
Precio de venta€270,00
Seisuke VG10 Gyuto martillado de 180 mm, mango de madera de Pakka gris carbón
Seisuke
Precio de venta€235,00
Kanetsune DSR-1K6 Deba martillado de 105 mm con mango de madera de Pakka roja
Kanetsune
Precio de venta€58,00
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