{"product_id":"seisuke-blue-steel-no-2-black-finished-kiritsuke-petty-utility-120mm-purpleheart-ferrule-oak-handle","title":"Cuchillo Kiritsuke Petty-Utility Seisuke Blue Steel No.2 con acabado negro, 120 mm, mango Purpleheart (virola de roble)","description":"\u003ch3\u003eSeisuke\u003c\/h3\u003eEn Seisuke Knife, nos enorgullece presentar nuestra propia marca: Seisuke. Colaborando con herreros expertos de todo Japón, nuestro objetivo es hacer que herramientas culinarias de alta calidad sean accesibles para todos. Cada cuchillo es elaborado meticulosamente a mano por un grupo diverso de talentosos artesanos en cantidades limitadas. \n\nLo que distingue a nuestros cuchillos no es solo su excepcional artesanía, sino también sus mangos únicos y la variedad de materiales de sus hojas. Nuestros diseños ofrecen una amplia gama de opciones que se adaptan a las preferencias individuales, haciéndolos perfectos tanto para cocineros caseros como para profesionales.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Kiritsuke Petty-Utility\u003cbr\u003eTipo de acero: Acero azul n.° 2 (acero al carbono, propenso a la oxidación)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 61-62\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble bisel\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 120 mm (4,7\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 30 mm (1,2\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 2,5 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMaterial de la virola: Roble\u003cbr\u003eMaterial del mango: Purpleheart (virola: roble)\u003cbr\u003eLongitud del mango: 115 mm (4,5\")\u003cbr\u003ePeso: 76 g (2,7 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Seisuke","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43525766152383,"sku":"SE-B2-B-KP120PHO","price":135.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/IMG_0701.jpg?v=1720596333","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-es\/products\/cuchillo-kiritsuke-petty-utility-seisuke-blue-steel-no-2-con-acabado-negro-120-mm-mango-purpleheart-virola-de-roble","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}