{"product_id":"tessen-by-tanaka-tamahagane-petty-utility-japanese-knife-145mm-yew-tree","title":"Tessen by Tanaka Tamahagane Petty-Utility Mango de tejo de 145 mm","description":"\u003ch3\u003eTessen de Tanaka\u003c\/h3\u003eLa fabricación de acero Tatara es un antiguo método japonés que se ha transmitido durante más de 1400 años.\nTamahagane, es un tipo de acero especial fabricado en Tatara (un horno de barro) que ahora se utiliza como material para espadas japonesas con un alto valor artístico.\nEste cuchillo está hecho del precioso Tamahagane.\nEl número de artesanos que se dedican a la fabricación de acero Tamahagane está disminuyendo, y solo una pequeña cantidad de cuchillos de cocina pueden fabricarse utilizando Tamahagane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: pequeño-utilitario\u003cbr\u003eTipo de acero: Tamahagane (acero al carbono, propenso a la oxidación)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC \u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de un solo filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 145 mm (5,7\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 28 mm (1,1\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 2,4 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMaterial de la virola: madera de Pakka negra\u003cbr\u003eMaterial del mango: Tejo\u003cbr\u003eLongitud del mango: 124 mm (4,9\")\u003cbr\u003ePeso: 85 g (3 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Tessen by Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42334641258687,"sku":"TT-TM-D-PE145YT","price":885.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2026_02_13_042535.jpg?v=1771133395","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-de\/products\/tessen-by-tanaka-tamahagane-petty-utility-mango-de-tejo-de-145-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}