{"product_id":"miyako-33-layer-damascus-aus-8a-sushi-sashimi-japanese-chef-knife-240mm","title":"Miyako AUS8 33 capas Damasco Yanagiba 240 mm","description":"\u003ch3\u003eMiyako\u003c\/h3\u003eLos cuchillos Miyako están hechos para representar el esplendor de los cuchillos japoneses clásicos. El acero de Damasco, muy apreciado en Siria, se utiliza para elaborar estos hermosos cubiertos. Para lograr un brillo sutil, se aplica un acabado mate después del pulido, y los artesanos que los producen siempre consideran sus hojas extremadamente afiladas. Siéntase orgulloso de poseer esta línea de magníficos cuchillos, ya que sus mangos presentan diseños únicos y elegantes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEsta línea particular de cuchillos de Miyako está hecha de 33 capas de acero de Damasco (acero de molibdeno y vanadio con alto contenido de carbono AUS8 y acero martensita con bajo contenido de carbono).\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Yanagiba\u003cbr\u003eTipo de acero: AUS8 (acero resistente a las manchas)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 58-59\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de un solo filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 240 mm (9,4\")\u003cbr\u003eMaterial de la férula: acero inoxidable\u003cbr\u003eMaterial del mango: madera de Pakka\u003cbr\u003ePeso: 250 g (8,8 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Miyako","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099798819007,"sku":"M-11","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/img_4105_750b7743-4a33-42d5-82a8-4abf0467e5b1.jpg?v=1618064193","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-de\/products\/miyako-aus8-33-capas-damasco-yanagiba-240-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}