{"product_id":"shigeki-tanaka-silver-steel-no-3-deba-japanese-chef-knife-180mm","title":"Cuchillo Shigeki Tanaka Deba de acero plateado n.º 3 de 180 mm con mango de nogal","description":"\u003ch3\u003eShigeki Tanaka\u003c\/h3\u003eEl joven Shigeki Tanaka es un hábil artesano de Miki, Hyogo. Su pasión por crear cuchillos es tan intensa como la forja que se utiliza para hacerlos, y verlo martillar acero en sus cuchillos es espectacular. Tanaka comenzó a formarse y fabricar cuchillos en Takefu, Fukui. Desde entonces, ha creado numerosas hojas bajo su marca \"Shigeki-saku\". Con su diseño radial y su hermosa artesanía, sus cuchillos son apreciados por personas de todo el mundo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Deba\u003cbr\u003eTipo de acero: Acero plateado n.º 3 (acero resistente a las manchas)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 59-61\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de un solo filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 180 mm (7,1\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 52 mm (2\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 7,5 mm (0,295\")\u003cbr\u003eMaterial de la virola: Madera de Pakka\u003cbr\u003eMaterial del mango: Nogal\u003cbr\u003eLongitud del mango: 135 mm (5,3\")\u003cbr\u003ePeso: 340 g (12 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Shigeki Tanaka","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099891355839,"sku":"TS-S3-DB180W","price":480.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_01_27_003445.jpg?v=1738024551","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-de\/products\/cuchillo-shigeki-tanaka-deba-de-acero-plateado-n-3-de-180-mm-con-mango-de-nogal","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}