{"product_id":"kurotori-silver-steel-no-3-migaki-finished-sujihiki-210mm-walnut-handle","title":"Cuchillo Kurotori de acero plateado n.° 3 con acabado Migaki Sujihiki de 210 mm con mango de nogal","description":"A principios de la era Meiji, el primer Heiji Kajiwara se mudó de Kurotori, distrito de Tosa Aki, a Hondo, ciudad de Shimanto, y fundó una herrería. Desde entonces, hemos seguido fabricando una amplia variedad de cubiertos durante más de 150 años. Transmitiremos la tradición y la cultura de la cuchillería de Tosa a las futuras generaciones y dejaremos como legado productos aún mejores. Aproveche esta oportunidad para descubrir la cultura y la historia de Tosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Sujihiki\u003cbr\u003eTipo de acero: Acero plateado n.º 3 (acero resistente a las manchas)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 59-61\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble bisel\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 210 mm (8,3\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 35 mm (1,4\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 2,9 mm (0,1\")\u003cbr\u003eMaterial del mango: Nogal\u003cbr\u003eLongitud del mango: 155 mm (6,1\")\u003cbr\u003ePeso: 142 g (5 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Kurotori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44327720419519,"sku":"KT-S3-MI-SU210W","price":440.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_06_11_016774.jpg?v=1749627598","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-de\/products\/cuchillo-kurotori-de-acero-plateado-n-3-con-acabado-migaki-sujihiki-de-210-mm-con-mango-de-nogal","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}