{"product_id":"kikuzuki-blue-steel-no-1-damascus-kiritsuke-petty-utility-japanese-knife-135mm-magnolia","title":"Cuchillo Kiritsuke Petty-Utility de acero azul n.° 1 de Damasco de Kikuzuki, mango de magnolia de 135 mm","description":"\u003ch3\u003eKikuzuki\u003c\/h3\u003eLa serie Kikuzuki es una serie presentada por Kikumori Sakai basada en el concepto de \"Belleza Brillante\".\nLa serie Kikuzuki está diseñada para brindarle una sensación de la belleza y el encanto de los cuchillos de cocina japoneses.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Kiritsuke Petty-Utility\u003cbr\u003eTipo de acero: Acero azul n.° 1 (acero al carbono, propenso a la oxidación)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 63-64\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 135 mm (5,3\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 30,8 mm (1,2\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 3 mm (0,118\")\u003cbr\u003eMaterial de la férula: cuerno de búfalo de agua\u003cbr\u003eMaterial del mango: Magnolia\u003cbr\u003eLongitud del mango: 120 mm (4,7\")\u003cbr\u003ePeso: 69 g (2,4 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39549826498751,"sku":"KZU813","price":550.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_9704_53c215f5-286a-4e3a-beea-2d43bc7fbe8e.jpg?v=1618064548","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-de\/products\/cuchillo-kiritsuke-petty-utility-de-acero-azul-n-1-de-damasco-de-kikuzuki-mango-de-magnolia-de-135-mm","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}