{"product_id":"kikuzuki-white-steel-no-2-kasumitogi-gyuto-japanese-knife-270mm-magnolia","title":"Cuchillo Kikuzuki de acero blanco n.° 2 Kasumitogi Gyuto de 270 mm con mango de magnolia","description":"\u003ch3\u003eKikuzuki\u003c\/h3\u003eLa serie Kikuzuki es una serie presentada por Kikumori Sakai basada en el concepto de \"Belleza Brillante\".\nLa serie Kikuzuki está diseñada para brindarle una sensación de la belleza y el encanto de los cuchillos de cocina japoneses.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003ePresupuesto: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eTipo de cuchillo: Gyuto\u003cbr\u003eTipo de acero: Acero blanco n.° 2 (acero al carbono, propenso a la oxidación)\u003cbr\u003eDureza de la hoja: HRC 60-61\u003cbr\u003eTipo de hoja: Hoja de doble filo\u003cbr\u003eLongitud de la hoja: 270 mm (10,6\")\u003cbr\u003eAltura de la hoja: 53,6 mm (2,1\")\u003cbr\u003eGrosor de la hoja: 3,5 mm (0,138\")\u003cbr\u003eMaterial de la férula: cuerno de búfalo de agua\u003cbr\u003eMaterial del mango: Magnolia\u003cbr\u003eLongitud del mango: 139 mm (5,5\")\u003cbr\u003ePeso: 196 g (6,9 onzas)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUso y cuidado\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eNo intente cortar, golpear ni picar productos congelados ni huesos. La cuchilla podría astillarse o romperse.\u003cbr\u003e- Lavar a mano con agua tibia y secar con toalla.\u003cbr\u003e- Utilice una piedra de afilar para mantener el filo de la hoja.\u003cbr\u003e- No utilice el lavavajillas para limpiar el cuchillo.","brand":"Sakai Kikumori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39549331472575,"sku":"KZK327","price":545.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_01_14_001899.jpg?v=1737344941","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/es-de\/products\/cuchillo-kikuzuki-de-acero-blanco-n-2-kasumitogi-gyuto-de-270-mm-con-mango-de-magnolia","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}