Mango de magnolia Choyo de acero plateado n.° 3 con acabado espejado Gyuto de 240 mm

2021-01-23T14:09:33+09:00

Precio: 859.00

Presupuesto:
Tipo de cuchillo: Gyuto
Tipo de acero: Acero plateado n.º 3 (acero resistente a las manchas)
Dureza de la hoja: HRC 59-61
Tipo de hoja: Hoja de doble filo
Longitud de la hoja: 240 mm (9,4")
Altura de la hoja: 46 mm (1,8")
Grosor de la hoja: 2,8 mm (0,11")
Material de la férula: cuerno de búfalo de agua
Material del mango: Magnolia
Longitud del mango: 134 mm (5,3")
Peso: 158 g (5,6 onzas)