{"product_id":"sakai-takayuki-blue-steel-no-2-kurouchi-nakiri-japanese-knife-160mm-magnolia","title":"Sakai Takayuki Blaustahl Nr. 2 Kurouchi Gyuto 210 mm Walnussgriff","description":"\u003ch3\u003eSakai Takayuki\u003c\/h3\u003eHinter der Marke Sakai Takayuki stehen über 600 Jahre Messerbautradition der erfahrenen Handwerker aus Sakai, Präfektur Osaka. Ursprünglich berühmt für die Herstellung von Samurai-Schwertern, sind die Hersteller in Sakai stolz auf ihre Arbeit und gehen bei der Qualität keine Kompromisse ein. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Gyuto\u003cbr\u003eStahlsorte: Blaustahl Nr. 2 (Kohlenstoffstahl, rostanfällig)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 61-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 210 mm (8,3 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 47 mm (1,9 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 4,2 mm (0,165 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGriffmaterial: Walnuss\u003cbr\u003eGrifflänge: 140 mm (5,5 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 178 g (6,3 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Sakai Takayuki","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099736527039,"sku":"01175","price":289.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_7486_9495f0ee-08e8-497b-8f58-bc7d49d03c6c.jpg?v=1612341272","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/de\/products\/sakai-takayuki-blaustahl-nr-2-kurouchi-gyuto-210-mm-walnussgriff","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}