{"product_id":"jikko-vg10-17-layer-kiritsuke-gyuto-japanese-knife-200mm-mahogany","title":"Jikko VG10 17-lagiger Kiritsuke Gyuto 200 mm Mahagoni-Griff","description":"\u003ch3\u003eJikko\u003c\/h3\u003eJikkos Gründer Itaro Jikko begann vor über 100 Jahren als Messerschärfer mit der Herstellung von Besteck.\nEinmalige Begegnung: „Betrachten Sie es als eine einmalige Begegnung und geben Sie Ihr Bestes für die andere Partei“ ist ihr Motto\nSie schätzen die Lehren des großen Sakai-Mannes Sen no Rikyu und stellen weiterhin Messer mit einem einmaligen Geist her.\nSie legen besonderen Wert auf die Verarbeitung von Details wie dem Rücken und der Kinnpartie des Messers.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Kiritsuke Gyuto\u003cbr\u003eStahltyp: VG10 17 Lagen (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 200 mm (7,9 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 45,8 mm (1,8 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,9 mm (0,075 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Mahagoni\u003cbr\u003eGrifflänge: 116 mm (4,6 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 181 g (6,4 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Jikko","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099836141759,"sku":"JI-54824","price":210.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_8083_8507ae07-853a-4c6e-939e-6c04eb51887e.jpg?v=1612342484","url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/de-us\/products\/jikko-vg10-17-lagiger-kiritsuke-gyuto-200-mm-mahagoni-griff","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}