{"title":"Kunihira Nakiri-Messer","description":"","products":[{"product_id":"kunihira-tanryu-vg1-damascus-nakiri-japanese-knife-165mm-walnut-with-sheath","title":"Kunihira Tanryu VG1 Damaskus Nakiri 165 mm Walnussgriff","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG1 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 58-59\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 52 mm (2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 4 mm (0,157 Zoll)\u003cbr\u003eFerrulenmaterial: Kunststoff\u003cbr\u003eGriffmaterial: Walnuss\u003cbr\u003eGrifflänge: 133 mm (5,2 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 135 g (4,8 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099824771263,"sku":"KU-V1-D-NA165W","price":139.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_7219_286152af-aede-4fd8-b5a0-a463d7ec91bf.jpg?v=1612342343"},{"product_id":"kunihira-sairyu-vg10-damascus-nakiri-japanese-chef-knife-165mm","title":"Kunihira Sairyu VG10 Damaskus Nakiri 165 mm Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\nMessertyp: Nakiri\u003cspan data-sheets-value='[null,2,\"Nakiri\"]' data-sheets-userformat=\"[null,null,513,[null,0],null,null,null,null,null,null,null,null,0]\"\u003e Japanisches Kochmesser\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eStahltyp: Sairyu VG10 Damascus\u003cbr\u003eGriffmaterial: Pakka \u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Plywood\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":31235,\"3\":[null,0],\"4\":{\"1\":2,\"2\":15389148},\"12\":0,\"14\":[null,2,5458498],\"15\":\"Arial\",\"16\":10,\"17\":0}'\u003eHolz\u003c\/span\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Magnolia\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":31235,\"3\":[null,0],\"4\":[null,2,16777215],\"12\":0,\"14\":[null,2,5458498],\"15\":\"Avenir, \\\"Open Sans\\\", \\\"Helvetica Neue\\\", Helvetica, Arial, Verdana, Roboto, 游ゴシック体, YuGothic, \\\"ヒラギノ角ゴ Pro W3\\\", \\\"Hiragino Kaku Gothic Pro\\\", \\\"Meiryo UI\\\", メイリオ, Meiryo, \\\"ＭＳ Ｐゴシック\\\", \\\"MS PGothic\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"17\":0}'\u003e\u003cspan data-sheets-value='{\"1\":2,\"2\":\"Magnolia\"}' data-sheets-userformat='{\"2\":31235,\"3\":[null,0],\"4\":[null,2,16777215],\"12\":0,\"14\":[null,2,5458498],\"15\":\"Avenir, \\\"Open Sans\\\", \\\"Helvetica Neue\\\", Helvetica, Arial, Verdana, Roboto, 游ゴシック体, YuGothic, \\\"ヒラギノ角ゴ Pro W3\\\", \\\"Hiragino Kaku Gothic Pro\\\", \\\"Meiryo UI\\\", メイリオ, Meiryo, \\\"ＭＳ Ｐゴシック\\\", \\\"MS PGothic\\\", sans-serif\",\"16\":11,\"17\":0}'\u003e Griff (Zwinge: Edelstahl)\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge \u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 51,5 mm\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,9 mm\u003cbr\u003eGrifflänge: 120 mm\u003cbr\u003eGewicht: 171 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen. \u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen. \u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #808080;\"\u003e\u003cem\u003e\u003cbr\u003eSollte dieser Artikel nicht verfügbar sein, dauert es in der Regel 3–6 Wochen, bis wir ihn wieder auffüllen können.\u003cbr\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cstyle type=\"text\/css\"\u003e\u003c!--\ntd {border: 1px solid #ccc;}br {mso-data-placement:same-cell;}\n--\u003e\u003c\/style\u003e","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38099861242047,"sku":"KU-V0-D-NA165PW","price":129.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_2418.jpg?v=1639196138"},{"product_id":"kunihira-vg1-hammered-usuba-japanese-knife-165mm-enju","title":"Kunihira VG1 gehämmerter Nakiri 165 mm Enju-Griff","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG1 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 58-59\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 52 mm (2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 3 mm (0,118 Zoll)\u003cbr\u003eGriffmaterial: Enju\u003cbr\u003eGrifflänge: 128 mm (5 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 128 g (4,5 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":38197105655999,"sku":"KU-V1-H-NA165EN","price":179.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_3632_3ea08d0f-c40a-46d3-9e27-8fec6a8247c6.jpg?v=1624791807"},{"product_id":"kunihira-vg1-hammered-nakiri-japanese-knife-165mm-shitan-ferrule-red-pakka-wood","title":"Kunihira VG1 Griff aus gehämmertem Nakiri, 165 mm Shitan (Zwinge: rotes Pakkaholz).","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG1 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 58-59\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 5 mm (0,2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 3,5 mm (0,138 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Rotes Pakkaholz\u003cbr\u003eGriffmaterial: Shitan (Zwinge: rotes Pakkaholz)\u003cbr\u003eGrifflänge: 126 mm (5 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 131 g (4,6 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260854485183,"sku":"KU-V1-H-NA165SR","price":219.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_6900_cec8fce4-eae8-43ea-b2f8-8cf993a76087.jpg?v=1614431869"},{"product_id":"kunihira-vg1-hammered-nakiri-japanese-knife-165mm-morado","title":"Kunihira VG1 gehämmerter Nakiri 165 mm Morado-Griff","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG1 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 58-59\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 5 mm (0,2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 3,5 mm (0,138 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Pakkaholz\u003cbr\u003eGriffmaterial: Morado\u003cbr\u003eGrifflänge: 126 mm (5 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 131 g (4,6 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39260854583487,"sku":"KU-V1-H-NA165MO","price":219.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_6920_ded0a381-2aac-4088-ae27-b586998e55d4.jpg?v=1614431880"},{"product_id":"kunihira-sairyu-vg10-damascus-nakiri-japanese-knife-165mm-blue-pakka-wood","title":"Kunihira Sairyu VG10 Damaskus Nakiri 165 mm Griff aus blauem Pakkaholz","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen: \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 52 mm (2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2 mm (0,079 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Blaues Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 115 mm (4,5 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 168 g (5,9 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":39952608395455,"sku":"KU-V0-D-NA165AW","price":99.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_0179.jpg?v=1622898786"},{"product_id":"kunihira-kokuryu-vg10-hammered-nakiri-japanese-knife-165mm-blue-pakka-wood","title":"Kunihira Kokuryu VG10 gehämmerter Nakiri 165 mm Griff aus blauem Pakkaholz","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 51,5 mm (2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2 mm (0,1 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Blaues Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 120 mm (4,7 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 171 g (6 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40744771289279,"sku":"KU-V0-H-NA165AW","price":109.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/products\/IMG_0018_cf4ab27e-9da4-4c55-926e-748959e074f9.jpg?v=1670653625"},{"product_id":"kunihira-sairyu-vg10-damascus-nakiri-japanese-knife-165mm-navy-blue-pakka-wood","title":"Kunihira Sairyu VG10 Damaskus Nakiri 165 mm Marineblauer Griff aus Pakkaholz","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Zweischneidige Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 45 mm (1,8 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2 mm (0,1 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Marineblaues Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 118 mm (4,6 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 168 g (5,9 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41626459799743,"sku":"KU-V0-D-NA165NW","price":129.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_12_28_000861.jpg?v=1736233414"},{"product_id":"kunihira-sairyu-vg10-damascus-nakiri-165mm-scotch-pakka-wood-handle","title":"Kunihira Kokuryu VG10 Damaskus Nakiri 165 mm Griff aus schottischem Pakkaholz","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Doppelt abgeschrägte Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 45 mm (1,8 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2 mm (0,1 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Scotch Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 118 mm (4,6 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 168 g (5,9 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43770801651903,"sku":"KU-V0-HD-NA165SW","price":129.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_10_29_000133.jpg?v=1730173624"},{"product_id":"kunihira-sairyu-vg10-damascus-nakiri-165mm-mahogany-pakka-wood-handle","title":"Kunihira Kokuryu VG10 Damaskus Nakiri 165 mm Mahagoni-Pakka-Holzgriff","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Doppelt abgeschrägte Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 45 mm (1,8 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 2 mm (0,1 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Mahagoni-Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 118 mm (4,6 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 168 g (5,9 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43770801684671,"sku":"KU-V0-HD-NA165MW","price":129.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2024_10_29_000143.jpg?v=1730173672"},{"product_id":"kunihira-kokuryu-vg10-damascus-nakiri-165mm-black-pakka-wood-handle","title":"Kunihira Kokuryu VG10 Damaskus Nakiri 165 mm Griff aus schwarzem Pakkaholz","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpezifikationen:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eMessertyp: Nakiri\u003cbr\u003eStahlsorte: VG10 (rostbeständiger Stahl)\u003cbr\u003eKlingenhärte: HRC 60-62\u003cbr\u003eKlingentyp: Doppelt abgeschrägte Klinge\u003cbr\u003eKlingenlänge: 165 mm (6,5 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenhöhe: 50 mm (2 Zoll)\u003cbr\u003eKlingenstärke: 1,7 mm (0,1 Zoll)\u003cbr\u003eZwingenmaterial: Edelstahl\u003cbr\u003eGriffmaterial: Schwarzes Pakkaholz\u003cbr\u003eGrifflänge: 120 mm (4,7 Zoll)\u003cbr\u003eGewicht: 165 g (5,8 Unzen)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGebrauch und Pflege\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Versuchen Sie nicht, gefrorene Produkte oder Knochen zu schneiden, zu schlagen oder zu hacken. Die Klinge kann absplittern oder brechen.\u003cbr\u003e- Mit warmem Wasser von Hand waschen und mit einem Handtuch trocknen.\u003cbr\u003e- Verwenden Sie einen Schleifstein, um die Schärfe der Klinge zu erhalten.\u003cbr\u003e- Reinigen Sie Ihr Messer nicht in der Spülmaschine.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44263764459711,"sku":"KU-V0-HD-NA165BW","price":129.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_05_28_015251.jpg?v=1748398124"},{"product_id":"kunihira-sairyu-vg10-damascus-migaki-finished-nakiri-165mm-mahogany-handle","title":"Kunihira Sairyu VG10 Damascus Migaki Finished Nakiri 165mm Mahogany Handle","description":"\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eSpecifications:\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003eKnife Type: Nakiri\u003cbr\u003eSteel Type: VG10 (Stain resistant steel)\u003cbr\u003eBlade Hardness: HRC 60-62\u003cbr\u003eBlade Type: Double beveled blade\u003cbr\u003eBlade Length: 165mm (6.5\")\u003cbr\u003eBlade Height: 51mm (2\")\u003cbr\u003eBlade Thickness: 1.7mm (0.1\")\u003cbr\u003eFerrule Material: Stainless Steel\u003cbr\u003eHandle Material: Mahogany\u003cbr\u003eHandle Length: 120mm (4.7\")\u003cbr\u003eWeight: 166g (5.9 ounces)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eUse and Care\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e- Do not attempt to cut, hit or chop frozen products or bones. The blade can chip or break.\u003cbr\u003e- Hand wash with warm water and towel dry.\u003cbr\u003e- Use a sharpening stone to maintain the sharpness of the blade.\u003cbr\u003e- Do not use a dishwasher to clean your knife.","brand":"Kunihira","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44745594732735,"sku":"KU-V0-MD-NA165MW","price":129.0,"currency_code":"USD","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1041\/0210\/files\/2025_11_23_035027.jpg?v=1763865915"}],"url":"https:\/\/seisukeknife.pro\/de-us\/collections\/kunihira-nakiri-messer.oembed","provider":"Seisuke Knife","version":"1.0","type":"link"}